
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
259,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Millebuis Rully Blanc 2022 er en elegant hvid Bourgogne på Chardonnay fra Rully i Côte Chalonnaise. Vinen kombinerer friskhed og mineralitet med den karakteristiske fylde, som gør hvidvin fra Bourgogne så eftertragtet. Rully har siden 1939 haft status som beskyttet appellation og regnes som et af de klassiske områder for hvid Bourgogne.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og lys gyldengul. Duften byder typisk på friske citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster med en diskret mineralsk tone.
På ganen er den frisk og balanceret med sprød syre, fine frugtnuancer og en behagelig, let cremet tekstur. Eftersmagen er ren og mineralsk. Vinen er velegnet til at blive drukket nu, mens den fortsat kan udvikle større rundhed og kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Druerne kommer fra Rully i Côte Chalonnaise, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager til Chardonnay-druens friskhed, mineralitet og elegante struktur. De præcise oplysninger om høstmetode og vinifikation for denne årgang er ikke oplyst, men stilen er typisk fokuseret på at bevare druens naturlige friskhed og områdets mineralske karakter.
Mad & Servering
Servér Millebuis Rully Blanc afkølet ved cirka 10-12 °C. Den passer glimrende til skaldyr, grillede eller dampede fisk, østers, kylling i cremet sauce samt milde gede- og komælksoste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes 10-15 minutter før servering, så aromaerne får mulighed for at udfolde sig.
Producent
Millebuis er et navn med tilknytning til Bourgognes vintradition og repræsenterer den klassiske Chardonnay-stil fra regionen. Rully er især kendt for sine friske og harmoniske hvidvine, der ofte tilbyder en attraktiv kombination af burgundisk finesse og stor drikkeglæde. Der foreligger ikke yderligere producent- eller historikoplysninger for netop denne aftapning.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Millebuis |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.