Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Mont Verrier Morgon Côte du Py
Mont Verrier Morgon Côte du Py 2023 kommer fra en af Beaujolais’ mest anerkendte cru-appellationer. Côte du Py er berømt for sine koncentrerede og ...
Årgang
2023
Drue
Gamay
Alc.
14,50 %
Størrelse
750 ml
164,25 kr./stk.
219,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Mont Verrier Morgon Côte du Py 2023 kommer fra en af Beaujolais’ mest anerkendte cru-appellationer. Côte du Py er berømt for sine koncentrerede og lagringsværdige vine, som kombinerer Gamay-druens saftige friskhed med en mere mineralsk og struktureret stil end almindelig Beaujolais.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med violette nuancer. Duften byder på røde og mørke bær, især kirsebær, hindbær og solbær, ledsaget af florale toner samt et let krydret, mineralsk præg.
På ganen forventes en frisk og frugtig vin med fine tanniner, livlig syre og en karakteristisk mineralsk dybde fra Côte du Py. Årgang 2023 kan drikkes ung for sin sprøde frugt, men vil også kunne udvikle større kompleksitet over de næste 3-6 år ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Côte du Py er kendt for sine stejle skråninger og mørke, stenede jorder med vulkansk oprindelse, som bidrager med struktur og mineralitet til vinene. Morgon fremstilles traditionelt på Gamay-druen, ofte med maceration, der fremhæver druens frugt og terroirets karakter. De præcise høst- og vinifikationsmetoder for denne cuvée er ikke oplyst.
Mad & Servering
Den friske frugt og moderate tanninstruktur gør vinen velegnet til charcuteri, terriner, coq au vin, grillede pølser, svinekød og fjerkræ. Den fungerer også godt til retter med svampe eller faste, milde oste. Servér let afkølet ved cirka 14-16 °C. En kort iltning på 20-30 minutter kan fremhæve vinens aromaer, men de fleste flasker kan nydes uden dekantering.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Mont Verrier |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Beaujolais |
| Drue | Gamay |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse