Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2018

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe 2018 er en exceptionel repræsentant for Bordeauxs eftertragtede vine. Denne rødvin, der bærer sin 2ème Grand Cru Classé status med elegance, er en kompleks blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Det er en vin, der indfanger årgangens fortrinlige karakter og fremhæver Montroses dygtighed i at skabe topkvalitetsvine med dybde og raffinement.

Smagsprofil
Denne 2018-årgang præsenterer sig i glasset med en dyb, rubinrød farve, der lover intensitet fra første blik. På næsen byder den på en imponerende bouquet af mørke frugter som solbær og brombær, akkompagneret af subtile noter af cedertræ og tobak, der vækker minder om dens tid på fad. På ganen opleves vinen kraftfuld med en perfekt balance mellem moden frugt og silkeagtige tanniner, der skaber en harmonisk struktur. Smagsprofilen afslører yderligere lag af kakao og lakrids, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet. Afslutningen er lang og dvælende med en mineralsk friskhed, der lover et fantastisk lagringspotentiale, der kan udvikle sig i adskillige årtier.

Vinifikation
Château Montrose ligger i det prestigefyldte Saint-Estèphe område, og vinstokkene nyder godt af det unikke terroir, som forenes af grusholdige jorde og nærheden til Gironde floden. Høsten for denne 2018-årgang blev udført manuelt, hvilket sikrer at kun de fineste druer blev brugt i produktionen. Vinifikationsprocessen er præget af tradition samt innovation, hvor en præcis ekstraktion og temperaturkontrol sikrer optimal udvikling af smagsprofilen. Modningen finder sted i franske egetræsfade, hvoraf en betydelig del er nye, for at tilføre yderligere kompleksitet og dybde til vinen.

Mad & Servering
Montrose 2018 er en fortræffelig vin til mad, hvortil den parres vidunderligt med rige retter som oksemørbrad, lam eller vildt med svampesauce. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C for at udfolde sin fulde aroma. Det anbefales at dekantere vinen en time før servering, hvilket vil give den tid til at åbne sig og afsløre alle dens komplekse lag.

Producent
Château Montrose, grundlagt i det 19. århundrede, er kendt som en af de mest respekterede producenter i Bordeaux med en ærefuld position inden for Saint-Estèphe appellationen. Gennem årene har det opnået anerkendelse for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og bæredygtighed. Slottet har flere gange imponeret med årgange, der har modtaget høje bedømmelser og priser fra vinentusiaster og eksperter verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.