Morisfarm Morellino Riserva 1993 - 0,75l

Morisfarm Morellino Riserva 1993 er en klassisk toskansk rødvin, der viser, hvorfor området omkring Maremma og Morellino er så værdsat blandt vinelskere. Vinen er baseret på 85% Sangiovese med et mindre indslag af andre druesorter, og den lange lagring på egetræsfade har givet den ekstra dybde, kompleksitet og et mere modent udtryk. Årgangen fra 1993 tilfører samtidig en historisk dimension, som gør vinen særligt interessant for samlere og entusiaster.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med modne, elegante toner. Duften er kompleks og udvikler sig flot med aromaer af mørke, modne frugter, krydderier og et strejf af tobak, som vidner om både drue og fadlagring. Smagen er fyldig og harmonisk med en fin balance mellem syre og tannin, der giver struktur uden at virke hård. Helheden er elegant og vedvarende, med en lang og behagelig eftersmag. Vinen har et lagringspotentiale på op til 10 år, men vil allerede nu fremstå som en moden og veludviklet oplevelse.

Vinifikation
Morisfarm Morellino Riserva 1993 stammer fra Toscana, hvor det varme klima og de varierede jordbundsforhold bidrager til modne druer med både frugt og struktur. Druerne blev høstet i 1993 og vinificeret med fokus på at bevare Morellino/Sangioveses karakteristiske friskhed og kompleksitet, før vinen modnede i 24 måneder på egetræsfade. Denne lagring har afrundet tanninerne og tilføjet dybde og krydrede nuancer til den færdige vin.

Mad & Servering
Server vinen ved 18-20°C for at få det bedste frem i både frugt og struktur, og overvej at dekantere den kort for at åbne de mere komplekse aromaer. Den passer særligt godt til rødt kød, vildtretter og modne oste, hvor vinens fylde og syre kan matche de kraftige smage.

Producent
Morisfarms er en del af den toscanske vintradition og er kendt for at arbejde med lokale druesorter og vine, der afspejler områdets karakter. Produceren har en vigtig position i regionen gennem sit fokus på kvalitet og på at formidle Morellino-områdets særlige udtryk. Morisfarm Morellino Riserva 1993 er et godt eksempel på denne ambition og på den stil, der har gjort Toscana berømt verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.