Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
MRG Wines, Richard Juhlin Blanc de Blancs Non-Alcoholic
Richard Juhlin Blanc de Blancs Non-Alcoholic er en alkoholfri mousserende vin på Chardonnay fra Languedoc, udviklet i samarbejde med den svenske ch...
Årgang
NV
Drue
Chardonnay
Alc.
0,00 %
Størrelse
750 ml
134,25 kr./stk.
179,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Richard Juhlin Blanc de Blancs Non-Alcoholic er en alkoholfri mousserende vin på Chardonnay fra Languedoc, udviklet i samarbejde med den svenske champagneekspert Richard Juhlin. Da serien blev lanceret i 2015, vakte det opsigt, at Juhlin lagde navn til bobler uden alkohol – men vinen blev hurtigt mødt med respekt for sin friske, elegante stil.
Smagsprofil
Vinen fremstår lys og mousserende med fine bobler. Duften byder på lime og grønne æbler, mens smagen er sprød og frisk med en afbalancerende lille restsødme. Helhedsindtrykket er elegant og rent, uden at vinen virker syntetisk.
Vinifikation
Druerne kommer fra omkring 150 hektar Chardonnay-marker i det centrale Languedoc. De høstes lidt før fuld modenhed for at bevare friskheden og gæres i rustfri ståltanke. Den unge vin modner hovedsageligt på stål, mens en mindre del lagres på små fade i op til 12 måneder. Efter sammenstikning gennemgår basisvinen en avanceret, delvist patenteret proces, der fjerner alkoholen og tilfører boblerne.
Mad & Servering
Servér vinen godt afkølet, omkring 7–9 °C, som aperitif. Til mad kan den serveres et par grader varmere, eksempelvis til ovnbagt kylling med fennikel, persillerødder og salvie. Skænk direkte fra flasken; de fine bobler kræver ingen dekantering.
Producent
Richard Juhlin er en svensk champagneekspert, der ifølge producentbeskrivelsen har smagt tusindvis af champagner. Han står ikke for selve produktionen, men godkender det færdige resultat og har været med til at præsentere serien fra MRG Wines, der blev lanceret i 2015.
Produktinformation
| Type | Alkoholfri vin |
| Producent | Richard Juhlin |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 0,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Aperitif, Fisk, Fjerkræ |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse