Muga, Cava Conde de Haro Spanien

Conde de Haro er en tør, traditionelt flaskegæret mousserende vin fra Muga, lavet på Viura og Malvasia fra husets ældste vinmarker i Rioja. Den fremstilles i begrænsede mængder og forener Rioja-druernes karakter med en elegant, frisk stil.

Smagsprofil
Vinen har en frisk og elegant duft med noter af brioche, citron, pære, grapefrugt og et strejf af mynte. De fine bobler giver en cremet mundfølelse, mens den friske frugtsyre holder udtrykket livligt og tørt. Nyd den gerne inden for fire til fem år efter degorgering, så friskheden og de frugtige nuancer står tydeligt frem.

Vinifikation
Druerne kommer fra Mugas ældste vinmarker i Rioja og høstes i små kasser for at undgå, at de bliver presset under transporten. Kun den reneste most anvendes. Første gæring foregår på egetræsfade, mens andengæringen sker på flaske efter den traditionelle metode. Efter 14 måneders flaskelagring degorgeres vinen med minimal dosage for at bevare sin friskhed.

Mad & Servering
Server ved 7–9 °C til skaldyr, østers, sushi eller lette fiskeretter. Den tørre stil passer også godt til salte snacks og milde oste. Skænk direkte fra flasken i et tulipanformet glas; de fine bobler gør dekantering unødvendig.

Producent
Muga er et familieejet vinhus med base i Haro i Rioja, hvor det blev grundlagt i 1932. Huset er kendt for sin traditionelle tilgang til vinproduktion og for at fremstille sine egne egetræsfade. Conde de Haro viser en mindre kendt side af Mugas sortiment med mousserende vin lavet på Rioja-druer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.