
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
211,00 kr./stk.
266,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Obsthof am Steinberg Goldparmäne med vinpære 2022 er en spændende og anderledes mousserende vin fra Frankfurt am Main, hvor tysk frugttradition møder frisk, sprød elegance i glasset. Kombinationen af Goldparmäne og vinpære giver en aromatisk og charmerende vin med tydeligt regionalt præg og en moderne, frugtig stil.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende med en klar, frisk farve og fine, livlige bobler. Duften er præget af saftig æblefrugt, modne pærer og let blomstrede, friske nuancer, som giver et rent og appetitligt første indtryk.
På ganen opleves vinen let, saftig og frisk med en behagelig balance mellem frugtsødme og syre. Goldparmäne bidrager med æbleagtig friskhed, mens vinpæren tilfører blødere, rundere frugtnoter. Vinen er bedst ung og frisk, men kan nydes over de nærmeste år, mens dens sprøde frugt står klart.
Vinifikation
Vinen kommer fra Frankfurt am Main-området, hvor Obsthof am Steinberg arbejder med frugtbaserede specialiteter med tydeligt fokus på lokal karakter. Råvarerne Goldparmäne og vinpære giver en terroirdrevet profil, hvor områdets friske klima og frugthavepræg spiller en central rolle. Vinificeringen er tilpasset for at bevare ren frugt, friskhed og den livlige, mousserende stil.
Mad & Servering
Server den godt afkølet ved 6-8 °C som aperitif eller til lette retter som salater, milde oste, skaldyr og frugtbaserede desserter. Den kræver normalt ikke dekantering og nydes bedst direkte fra flasken, når boblerne og frugten er mest levende.
Producent
Obsthof am Steinberg er en producent fra Frankfurt am Main, der arbejder i krydsfeltet mellem frugtavl og drikkevarer med regional identitet. Producenten er kendt for at fremhæve lokale råvarer og for at skabe særprægede produkter, som afspejler områdets frugttradition og håndværk. Goldparmäne med vinpære 2022 er et godt eksempel på denne stil, hvor kvalitet, friskhed og lokal forankring går hånd i hånd.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Obsthof am Steinberg |
| Årgang | 2022 |
| Land | Tyskland |
| Alkoholprocent | 6,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
232,00 kr.
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.