Oddero Barolo Brunate DOCG 2021 - 0,75l

Oddero Barolo Brunate DOCG 2021 er et klassisk udtryk for Barolo-terroirets storhed, hvor kraft, finesse og dybde går hånd i hånd. Her får du en vin med tydeligt frugtpræg, elegante tanniner og en markant struktur, skabt til dig, der søger en seriøs Barolo med både nerve og lagringspotentiale. Brunate-marken er blandt de mest anerkendte i området og har i mange år været forbundet med vine af stor karakter og historisk betydning.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve, der med tiden kan udvikle teglrøde nuancer i kanten. Duften er kompleks og indbydende med modne kirsebær, violer og et strejf af trøffel, som giver et klassisk piemontesisk præg. Smagen er kraftfuld, men samtidig raffineret, med flot frugtintensitet, silkebløde tanniner og en rank syre, der giver vinen et levende udtryk. Helheden er harmonisk og struktureret, og 2021-årgangen peger på et vin med god udviklingsmulighed i kælderen, hvor den med tiden kan vinde endnu mere dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Brunate-marken i Barolo er kendt for sit fremragende terroir, hvor kalkholdige mergeljorde og en gunstig eksponering bidrager til vine med både kraft og elegance. Druerne høstes typisk med stor omhu for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen hos Oddero tager udgangspunkt i traditionel tilgang kombineret med præcision, så områdets karakter bevares bedst muligt. Resultatet er en vin, der afspejler både markens særlige udtryk og husets respekt for klassisk Barolo-håndværk.

Mad & Servering
Server gerne vinen ved 16-18 °C, og overvej at dekantere den 1-2 timer før servering, særligt hvis den nydes ung. Den egner sig fortrinligt til retter med braiseret oksekød, vildt, svamperetter, trøffel eller lagrede oste, hvor vinens struktur og aromatiske dybde virkelig kommer til sin ret.

Producent
Oddero er en af de historiske producenter i Barolo og har gennem generationer været en vigtig del af regionens vintradition. Familien er kendt for at arbejde med stor respekt for terroir og klassiske metoder, hvilket har givet husets vine et solidt renommé blandt både samlere og kendere. Med en stærk forankring i Piemonte og flere anerkendte marker i porteføljen er Oddero i dag et navn, der forbindes med autenticitet, kvalitet og nogle af områdets mest karakterfulde Barolo-vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.