Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
OHD Bjørkesevje Akevittlikør
Bjørkesevje Akevittlikør er en lettere usædvanlig likør fra Oslo Håndverksdestilleri. Likøren laves ved, at 650 liter birkesaft langsomt koges ned,...
Årgang
0
Alc.
25,00 %
Størrelse
500 ml
Region
Oslo
194,25 kr./stk.
259,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Forventet levering: tir. 17 nov. - tor. 19 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Bjørkesevje Akevittlikør er en lettere usædvanlig likør fra Oslo Håndverksdestilleri. Likøren laves ved, at 650 liter birkesaft langsomt koges ned, for så at blive blandet med spiritus lavet på kartofler. Denne blanding fadlagres derefter et helt år på fade, der har indeholdt destilleriets egen akvavit. Bestemt ikke noget vi ser ret tit! Al birkesaften er sanket i skovene omkring Oslo.
Farve: Gylden.
Duft: Duften er frisk og skovagtig, med hints af blomster, gran og krydderier.
Smagsnoter: Pragtfuld fylde og perfekt balanceret sødme. Honning og æbler.
Serveringsforslag: Enormt sjov at lege med i cocktails, men smager også skønt når den nydes rent – måske ved kældertemperatur.
Oslo Håndverksdestilleri, eller OHD, blev grundlagt i 2015 af Marius Vestnes fra Cask Norway, Marcin Miller fra Number One Drinks (jeps, det er dem der købte al den Karuizawa i starten af ’10’erne) og Martin Krajewski. Destilleriet ligger et stenkast fra Oslos længste å, Alna, i nabolaget Bryn. De røde murstensbygninger stammer fra 1880’erne, hvor Bryn var byens store industrikvarter.
I 1927 blev Norges sidste uafhængige destilleri opkøbt af staten, og dermed sluttede en lang, stolt tradition for håndværksspiritus. OHD’s mission er at genoplive denne tradition med spiritus af højeste kvalitet lavet på lokale botanicals.
Produktinformation
| Type | Likør |
| Producent | Oslo Håndverksdestilleri |
| Årgang | 0 |
| Land | Norge |
| Region | Oslo |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 25,00 % |
| Størrelse | 500 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse