
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
349,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Pacos Casa de Santa Bárbara Colheita 2015 er en portugisisk hedvin med årgangspræg fra 2015. Betegnelsen “Colheita” forbindes traditionelt med fadlagrede vine fra én enkelt høst, hvilket typisk giver en mere udviklet og nuanceret stil end unge hedvine. Der foreligger dog ikke tilstrækkelige oplysninger om den præcise vintype eller producentens vinifikationsmetode.
Smagsprofil
Der er ikke tilgængelige producentnoter om vinens farve, aroma eller smagsprofil. Som stilbetegnelse kan en Colheita-vin dog ofte byde på udviklede noter af tørret frugt, nødder, karamel og krydderier, men den konkrete profil for denne flaske bør vurderes med forbehold.
Årgang 2015 antyder en vin med lagringspotentiale, især hvis den har gennemgået længere fadlagring. Den præcise udvikling afhænger dog af vinens type, alkoholniveau og opbevaring.
Vinifikation
Der er ikke oplyst detaljer om vinmarkernes beliggenhed, terroir, druesort, høstmetode eller vinifikation. Det er derfor ikke muligt at beskrive produktionsforholdene præcist uden yderligere information fra producenten.
Mad & Servering
En udviklet portugisisk hedvin i Colheita-stil kan typisk nydes til lagrede oste, foie gras, nøddebaserede desserter, crème brûlée eller desserter med tørret frugt og karamel. Servér den let afkølet ved cirka 10–14 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig, medmindre vinen har bundfald; lad i så fald flasken stå oprejst inden servering og hæld forsigtigt.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.