Peter Wetzer Kékfrankos 2022

Peter Wetzer Kékfrankos 2022 er en autentisk rødvin fra Sopron-regionen i Ungarn, der opretholder en harmonisk balance mellem urkraft og elegance. Denne vin er en fin repræsentation af Blaufränkisch-druens potentiale, med en historie dybt forbundet med Soprons kulturelle og vinfremstillingsmæssige arv.

Smagsprofil
Peter Wetzer Kékfrankos 2022 præsenterer en lækker, næsten gennemsigtig rubinrød farve i glasset. Vinens aromaer er en dejlig kombination af modne hindbær, saftig solbær og surkirsebær, ledsaget af subtile urter og en antydning af eukalyptus, der tilfører en forfriskende æterisk karakter. På ganen udfolder vinen sig med en slank, men dog fyldig struktur understøttet af en harmonisk syre og silket bløde tanniner. Frugtighedens eksplosive natur balancerer elegant med vinens kølige og elegante finish, der efterlader en vedvarende, forfriskende eftersmag. Denne vin har potentiale til at udvikle sig i flasken i flere år, hvilket afslører endnu flere lag af kompleksitet.

Vinifikation
Vingårdens terroir i Sopron-regionen er kendt for sin mangfoldige jordbund, der spænder fra limestone til skifer, hvilket giver druene en unik mineralrigdom og karakter. Høstningen foregår manuelt for at sikre kun de bedste druer plukkes. Vinificeringen følger traditionelle metoder, hvor druerne gærer på naturgær for at fremhæve druernes naturlige smage og unikke terroire. Efter gærringen lagres vinen forsigtigt i neutrale fade, hvilket sikrer, at de delikate frugtnoter og den rene vinstruktur forbliver intakte.

Mad & Servering
Peter Wetzer Kékfrankos 2022 er ideel sammen med retter som grillet kylling, svampe risotto eller en klassisk ungarsk goulash. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C, og en kort dekantering på cirka 30 minutter kan hjælpe med at fremhæve dens komplekse aromaer.

Producent
Wetzer Péter, grundlagt i hjertet af Sopron, er en producent med en stærk tilknytning til ungarsk vinfremstillingstradition. Denne vingård er kendt for at respektere bæredygtige metoder og drueautenticitet, og har gennem årene bevist sig som en referenceproducent i regionen. Med sit engagement i kvalitet og håndværk har Wetzer Péter modtaget anerkendelse fra vinelskere både lokalt og internationalt.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.