Peter Wetzer Ság Olazriesling 2022 white

Peter Wetzer Ság Olazriesling 2022 er en fremragende orangevin, der bringer det bedste fra Ungarns ikoniske Somló-region til dit bord. Denne unikke vin, lavet af Welschriesling druen, er et perfekt eksempel på Peter Wetzers dedikation til naturlig vinfremstilling, hvilket resulterer i en uforglemmelig og autentisk smagsoplevelse.

Smagsprofil
Ved første øjekast fremviser Peter Wetzer Ság Olazriesling 2022 en smuk gyldenorange farve, der straks fanger øjet. Næsen tilbyder en kompleks aroma af moden fersken, appelsinskal og subtile noter af vilde blomster, der vækker sanserne til live. På ganen præsenterer vinen en vidunderlig balance mellem frisk syre og dybe, tørrede frugtnoter med spor af mineralitet, der vidner om dens vulkanske jordbund. Afslutningen er lang og elegant med en vedvarende touch af nødder og krydret undertoner, der efterlader en forførende eftersmag. Vinens struktur tyder på, at den vil kunne ældes med ynde over de næste 5-7 år.

Vinifikation
Somló-regionen, hvor denne vin kommer fra, er kendt for sin vulkanske jord, som giver vinene en karakteristisk mineralitet. Druerne til Peter Wetzer Ság Olazriesling høstes manuelt, hvilket sikrer, at kun de bedste klaser udvælges. Vinificeringen foregår ved hjælp af naturlige gærstrenger, og vinen gærer på skindet, hvilket bidrager til dens dybe farve og komplekse smag. Peter Wetzer holder lagringsprocessen enkel, hvilket tillader vinens sande karakteristika at komme til udtryk.

Mad & Servering
Denne orangevin er en vidunderlig ledsager til stærke oste, grillet fisk og retter med asiatisk inspireret krydring. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 10-12°C. En kort decantering på 15-30 minutter vil fremhæve vinens aromaer og smagskompleksitet.

Producent
Wetzer Péter er en velrenommeret producent i Ungarn, kendt for sin naturtro tilgang til vinfremstilling med respekt for både traditionen og terroiren. Beliggende i den prestigefyldte Somló-region, har vingården opnået stor anerkendelse for sine autentiske vine, der afspejler områdets unikke geologi og klima. Wetzer Péter har gennem årene modtaget adskillige udmærkelser for sine fremragende vine, der fortsat imponerer både kritikere og vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.