Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Pico Maccario Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2022
Pico Maccario Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2022 er en karakterfuld Barolo fra et af de mest anerkendte områder i Piemonte. Her får du Neb...
Årgang
2022
Drue
Nebbiolo
Alc.
14,50 %
Størrelse
750 ml
295,00 kr./stk.
370,00 kr./stk.
Spar 20%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Forventet levering: ons. 28 okt. - fre. 30 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Pico Maccario Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2022 er en karakterfuld Barolo fra et af de mest anerkendte områder i Piemonte. Her får du Nebbiolo med både struktur, finesse og den klassiske elegance, som har gjort Barolo til en af Italiens mest eftertragtede vine.
Smagsprofil
Vinen fremstår typisk med en klar rubinrød farve, der med alderen bevæger sig mod granattoner. Duften er ofte præget af røde kirsebær, tørrede rosenblade, lakrids, krydderier og et strejf af skovbund og tobak.
I smagen er vinen tør, rank og intens med markante, men fine tanniner, frisk syre og god dybde. Serralunga d’Alba er kendt for at give Barolo-vine med ekstra rygrad og lagringspotentiale, og 2022-årgangen forventes at kunne udvikle sig smukt over mange år.
Vinifikation
Vinen kommer fra kommunen Serralunga d’Alba, et terroir med kalkholdige mergel- og lerjorde, som giver Nebbiolo-vine med kraft, præcision og lang levetid. Druerne høstes typisk i hånden for at sikre optimal selektion, og vinifikationen tilpasses for at bevare både druens aromatiske kompleksitet og den traditionelle Barolo-struktur.
Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C og gerne med en times dekantering, især hvis den nydes ung. Den passer fremragende til braiseret oksekød, vildt, svampe, trøffelretter og modne hårde oste.
Producent
Pico Maccario er en moderne og velrenommeret producent i Piemonte, kendt for at kombinere respekt for områdets traditioner med en frisk og kvalitetsdrevet tilgang. Huset har markeret sig stærkt med elegante, terroir-tro vine fra nogle af regionens bedste appellationer.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Pico Maccario |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Nebbiolo |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse