Pormenor Branco Reserva DOC Douro 2023 - 0,75l

Pormenor Branco Reserva DOC Douro 2023 er en frisk og mineralsk hvidvin, der viser Douro-dalens mere elegante og levende side. Her får du en vin med saftig frugt, markant syre og en diskret, næsten cremet dybde, som giver den ekstra karakter og kompleksitet. Den høje bedømmelse fra GreatestWines understreger, at det er en vin, der formår at kombinere umiddelbar drikkeglæde med seriøst terroir-præg.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende med en klar, ungdommelig farve. Duften er præget af frisk frugt og en ren, mineralsk profil, hvor der også anes en let sødlig tone af agavesirup samt et strejf af bagværk, som giver næsen mere dybde. Smagen er levende og saftig med en frisk syre, der holder frugten spændstig og energisk hele vejen igennem. Den tydelige salinitet giver vinen et næsten mundvandsdrivende udtryk, mens den diskrete, elegante sødme og den mineralske afslutning skaber balance og længde. Vinen har potentiale til kort- til mellemlang lagring, hvor den sandsynligvis vil udvikle mere rundhed og kompleksitet.

Vinifikation
null

Mad & Servering
Pormenor Branco Reserva passer særligt godt til fisk og skaldyr, grillede rejer, ceviche, lette retter med fjerkræ samt cremede pastaretter eller risotto med urter. Den fungerer også rigtig fint til salte oste og retter med middelhavspræg. Servér den ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden og den mineralske præcision, og dekantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Pormenor er en producent, der arbejder med at udtrykke Douro-dalens terroir i en mere moderne og fokuseret stil. Selvom der ikke foreligger mange detaljer om husets historie her, er vinen et godt eksempel på den kvalitet og det håndværk, regionen er kendt for, hvor balance, friskhed og mineralitet får lov at spille hovedrollen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.