Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Radius Kalvehave Marc - Lagret
Radius Kalvehave Marc – Lagret er en dansk hedvin fra Radius Distillery på Sjælland. Som lagret marc repræsenterer den en nordisk fortolkning af en...
Årgang
0
Alc.
45,80 %
Størrelse
500 ml
Region
Sjælland
529,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Radius Kalvehave Marc – Lagret er en dansk hedvin fra Radius Distillery på Sjælland. Som lagret marc repræsenterer den en nordisk fortolkning af en klassisk druebaseret specialitet, hvor modning tilfører større dybde og blødhed. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om lagringstid eller produktets historiske baggrund.
Smagsprofil
Den lagrede stil forventes at have en varm, gylden til ravfarvet tone, afhængigt af fadtype og lagringstid. Aromaen kan typisk byde på modne frugttoner, tørret drue, krydderi og diskrete trænoter, mens smagen ofte er fyldig med en afrundet sødme og en varm, lang afslutning. De præcise smagsnoter og produktets videre lagringspotentiale er ikke oplyst.
Vinifikation
Radius Kalvehave Marc – Lagret er produceret i Danmark af Radius Distillery med tilknytning til Sjælland. Marc fremstilles traditionelt på druerester, men der foreligger ingen nærmere oplysninger om anvendte druesorter, høstmetode, destillation, fadtype eller den konkrete lagringsperiode for denne udgave.
Mad & Servering
Servér den let afkølet eller ved stuetemperatur, cirka 12–16 °C, afhængigt af om den skal nydes som digestif eller til mad. Den kan passe godt til modne oste, desserter med mørk chokolade, tørret frugt og nødder. En kort iltning i glasset kan være en fordel, men decantering er normalt ikke nødvendig.
Producent
Radius Distillery står bag denne danske udgave af lagret marc. Producenten er baseret i Danmark, men der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om destilleriets historie, regionale betydning eller eventuelle udmærkelser til at beskrive dette nærmere.
Produktinformation
| Type | Hedvin |
| Producent | Radius Distillery |
| Årgang | 0 |
| Land | Danmark |
| Region | Sjælland |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 45,80 % |
| Størrelse | 500 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse