Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Rampa di Fugnano Gisele 2004 - 0,75
Rampa di Fugnano Gisele 2004 er en klassisk toskansk rødvin med både dybde, struktur og elegance. Den forener Sangiovese med Cabernet Sauvignon og ...
Årgang
2004
Drue
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
369,99 kr./stk.
415,00 kr./stk.
Spar 11%
På lager
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Rampa di Fugnano Gisele 2004 er en klassisk toskansk rødvin med både dybde, struktur og elegance. Den forener Sangiovese med Cabernet Sauvignon og Merlot, hvilket giver en vin med tydelig karakter, kompleksitet og et strejf af den varme, modne stil, som Toscana er kendt for.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen i en intens rubinrød farve, der stadig viser flot modenhed trods årgangen. Duften byder på lag af modne røde og mørke frugter, krydderier og fine toner af læder, som tilsammen giver et komplekst og udviklet udtryk.
Smagen er fyldig og harmonisk med god friskhed i syren og en struktur, der bærer vinens modenhed flot. Frugten er moden og rund, mens fadlagringen tilfører dybde og en diskret krydret afrunding. Afslutningen er lang og vedholdende, og vinen har stadig potentiale til at udvikle mere kompleksitet ved videre flaskelagring.
Vinifikation
Vinen er produceret i Toscana, hvor klimaet og de varierede jordbundsforhold giver gode betingelser for druer med både moden frugt og naturlig syre. Druerne Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Merlot høstes og vinificeres med fokus på at bevare frugtens renhed og samtidig opbygge struktur. Efter gæringen lagrer vinen 12 måneder på egetræsfade, hvilket bidrager med kompleksitet, krydderi og en mere afrundet helhed.
Mad & Servering
Rampa di Fugnano Gisele 2004 passer særligt godt til vildt, oksekød og modne oste, hvor vinens fylde og struktur kan matche de rige smage. Server den ved 16-18 °C, og gerne efter en times dekantering, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Rampa di Fugnano |
| Årgang | 2004 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse