Remi Jobard Meursault Les Chevalieres 2024

Rémi Jobard Meursault Les Chevalières 2024 er en økologisk hvidvin, der viser Meursault fra sin elegante og klassiske side. Her får du en Chardonnay med tydeligt burgundisk særpræg, hvor friskhed, finesse og kompleksitet går hånd i hånd. En vin med solid historisk forankring i et af Bourgognes mest anerkendte hvidvinsområder.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med et klart og levende udtryk. Duften er præget af florale nuancer og frisk citrus, som giver et elegant og indbydende første indtryk. I munden opleves den frisk, præcis og velafbalanceret med en fin mineralitet og en vedvarende afslutning. Den har allerede stor drikkeglæde nu, men vil også kunne udvikle ekstra dybde og kompleksitet over de næste år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Les Chevalières i Meursault, et område kendt for sine kalk- og lerholdige jorde, som giver Chardonnay stor spændstighed og finesse. Druerne dyrkes økologisk og høstes med fokus på optimal modenhed, så det naturlige udtryk i frugten bevares. Vinifikationen er typisk nænsom for at fremhæve terroiret og vinens rene, elegante stil.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12 °C, gerne let afkølet, men ikke for kold, så aromaerne får lov at åbne sig. Den passer glimrende til fisk, skaldyr og milde oste, og fungerer også rigtig godt til retter med lyst fjerkræ eller cremede saucer. Der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering, men en kort iltning kan være en fordel, hvis vinen er helt ung.

Producent
Rémi Jobard er en respekteret producent i Meursault, hvor han er kendt for at arbejde med stor respekt for både terroir og bæredygtighed. Han har gjort sig bemærket for sin præcise og rene stil, især i sine hvide Bourgogner, som ofte roses for balance, energi og lagringsdygtighed. I dag regnes han blandt de producenter, der tydeligt formår at vise Meursaults finesse uden at overdøve vinens naturlige karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.