Remi Jobard Meursault Sous la Velle 2024

Rémi Jobard Meursault Sous la Velle 2024 er et smukt eksempel på, hvorfor Meursault er blandt Bourgognes mest eftertragtede hvidvine. Her får du en økologisk Chardonnay med både elegance, fylde og en tydelig fornemmelse af terroir, skabt med stor respekt for naturen og områdets klassiske stil.

Smagsprofil
I glasset står vinen strågul med gyldne reflekser, der vidner om modne druer og en vin med god substans. Næsen åbner med frugtige og blomstrede toner, som giver et indtryk af friskhed og finesse fra første snif. Smagen er behagelig, rund og omsluttende med en flot struktur, der giver vinen dybde uden at miste sin elegance. Eftersmagen er lang og harmonisk, og med sin balance og koncentration har vinen også et godt potentiale for yderligere udvikling over de næste år.

Vinifikation
Vinen er lavet på Chardonnay fra Meursault i Bourgogne, et område berømt for sine kalkholdige jorde og sit kølige klima, som giver hvide vine med både præcision og rigdom. Rémi Jobard arbejder økologisk og med stor fokus på at lade terroiret komme tydeligt til udtryk, hvilket afspejles i vinens rene og velafbalancerede stil.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12 °C, gerne i store hvidvinsglas, så de aromatiske nuancer får plads til at folde sig ud. Den passer særligt godt til fisk, skaldyr, fjerkræ i cremet sauce, svamperetter og faste oste som Comté eller gammel Gruyère. En kort dekantering kan være en fordel, hvis vinen åbnes ung.

Producent
Rémi Jobard er en anerkendt producent i Meursault, hvor familien har dybe rødder og et stærkt ry for præcise, terroirdrevne hvidvine. Domainet er kendt for sit seriøse arbejde i marken og sin fokus på bæredygtighed og økologi, og det har gjort Rémi Jobard til et navn, som mange Bourgogne-elskere holder særligt øje med.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.