
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
449,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Restless River Le Luc Pinot Noir 2022 er en elegant og raffineret sydafrikansk rødvin, fremstillet udelukkende på Pinot Noir. Vinen kommer fra det anerkendte Hemel-en-Aarde Valley, et køligt vinområde med et stærkt ry for at skabe komplekse og delikate Pinot Noir-vine med friskhed og finesse.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød. Duften byder på fine aromaer af kirsebær, hindbær og jordbær, der ledsages af diskrete blomsteragtige noter, et strejf af krydderi og en let jordagtig undertone.
På paletten er vinen let til medium fyldig med en livlig syre og delikate, silkebløde tanniner. Smagen domineres af røde bær og krydderier med en subtil mineralsk afslutning, som giver ekstra dybde og kompleksitet. Vinen er drikkeklar nu, men vil kunne udvikle yderligere nuancer med et par års lagring.
Vinifikation
Vinen er baseret på Pinot Noir fra Hemel-en-Aarde Valley, et område kendt for sit kølige klima og sit potentiale til at frembringe elegante vine med frisk syre og tydelig mineralitet. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om høstmetoder eller den specifikke vinifikationsproces.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer fremragende til fjerkræ, laks, svinekød og vegetariske retter, hvor dens friske syre og silkebløde tanniner kommer til deres ret. Vinen kan drikkes direkte fra flasken, men 20-30 minutters iltning i en karaffel kan fremhæve de fine frugt- og krydderiaromaer.
| Type | Rødvin |
| Producent | Restless River |
| Årgang | 2022 |
| Land | Sydafrika |
| Region | Stellenbosch |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Fjerkræ, Fisk, Svinekød, Vegetariske retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.