Rosset Terroir, Petite Arvine 2023

Rosset Terroir præsenterer deres Petite Arvine 2022, en hvidvin der emmer af elegance og karakter fra den betagende Valle d'Aosta region i Italien. Denne vin udmærker sig ved sin sofistikerede syrebalance og blomstrede bouquet, hvilket gør den til et fornemt valg for feinschmeckere. Rosset Terroir dyrker deres druer i den sandholdige jordbund på højder af 600 meter, hvilket giver vinen dens unikke terroir-udtryk.

Smagsprofil
Denne Petite Arvine præsenterer sig med en klar, lys strågul farve, der straks fanger øjet. I næsen mødes man af en fortryllende blomstret bouquet med strejf af jasmin, der komplementeres af noter af sprød æble og frisk citrus. På ganen byder vinen på en livlig og intens smag, hvor den fremragende syrebalance holder smagsnoterne i skak på en behagelig måde. Afslutningen er ren og vedvarende med en behagelig mineralsk undertone, der forlænges til en harmonisk eftersmag. Denne vin har et godt aldringspotentiale, hvilket åbner op for endnu mere kompleksitet med tiden.

Vinifikation
Rosset Terroir's Petite Arvine dyrkes på marker beliggende i den betagende Aosta-dal, kendt for sit varierede terroir og udfordrende dyrkningsforhold. Druerne høstes manuelt for at opretholde den høje kvalitet og omhu, som Rosset Terroir er kendt for. Vinifikationen udføres med stor præcision, hvor vinen udelukkende lagres på ståltank for at bevare sin friske og aromatiske profil. Dette fokus på at bevare druernes naturlige karakter resulterer i en vin, der udtrykker den rene essens af Petite Arvine.

Mad & Servering
Rosset Terroir's Petite Arvine er en fantastisk ledsager til delikate skaldyr såsom østers eller kammuslinger, samt lette fiskeretter og sommerlige salater. Server vinen ved en temperatur på omkring 8-10°C for at fremhæve dens friskhed og aroma. Decantering er normalt ikke nødvendig, da vinen fremstår bedst når den serveres direkte fra flasken.

Producent
Rosset Terroir er en familieejet vingård beliggende i Saint-Christophe, Aosta, med en historie der går tilbage til 2001. Oprindeligt fokuseret på produktionen af frugt, grøntsager og destillation af spiritus, tog familien vinproduktionen op med en dedikation til høj kvalitet og håndlavet håndværk. Vingården er blevet kendt for sin evne til at producere enestående vine trods de ekstreme højdeforhold i regionen. Med internationale anerkendelser og prestigefyldte priser, herunder 3 glas i Gambero Rosso, har Rosset Terroir hurtigt markeret sig som en lovende stjerne i vinverdenen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.