Ruinart Ruinart, 2016

Ruinart 2016 er et elegant og klassisk udtryk for Champagne fra et af områdets mest ikoniske huse. Her får du en vin, hvor finesse, friskhed og præcision går hånd i hånd med den historiske signatur, som har gjort Ruinart til et af de mest respekterede navne i Champagne siden 1729.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og indbydende med en fin, livlig mousse. Duften er præget af friske citrusnoter, hvide blomster og delikate nuancer af grønne æbler, suppleret af let brioche og mineralsk dybde. Smagen er sprød og harmonisk med en elegant syre, ren frugt og en cremet tekstur, der giver vinen både energi og balance. Afslutningen er frisk, raffineret og vedvarende, og årgangen har også potentiale til at udvikle mere kompleksitet ved yderligere flaskelagring.

Vinifikation
Ruinart henter druerne fra udvalgte vinmarker i Champagne, hvor kalkrig jordbund bidrager til vinens karakteristiske friskhed og mineralitet. Høsten foregår typisk manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser bringes ind, og vinificeringen sker med fokus på præcision og renhed, så den friske frugt og den elegante struktur bevares.

Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C og er oplagt som aperitif, men fungerer også flot til skaldyr, østers, sushi, let fisk og fjerkræ med fine, delikate tilberedninger. Der er normalt ikke behov for dekantering; lad i stedet vinen åbne sig i glasset, så dens fine aromaer kommer til deres ret.

Producent
Ruinart er Champagnes ældste eksisterende champagnehus, grundlagt i 1729 og kendt for sin tidlige rolle i udviklingen af mousserende vin i regionen. Huset har siden etableret sig som et symbol på elegance og kvalitet og er især anerkendt for sin stilrene og raffinerede tilgang til Champagne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.