Ruota Libera , Primitivo 2025

Ruota Libera Primitivo 2025 er en karakterfuld rødvin fra det solrige Puglia i Syditalien. Vinen er skabt af en vennegruppe med stærke rødder i området og hylder med sit navn Locorotondo – den runde by – gennem en stil med fylde, intensitet og bløde former.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk og indbydende med dybe røde nuancer. Duften byder typisk på modne, mørke bær, solmoden frugt og et strejf af krydderi, mens smagen er rund og generøs med en behagelig fylde og bløde tanniner. Den kan nydes ung for sin umiddelbare frugtighed og charme, men bør ikke gemmes i mange år, da dens styrke først og fremmest ligger i den friske, saftige drikkeglæde.

Vinifikation
Alle druerne til Ruota Libera-serien stammer fra vinmarker i det sydlige Puglia, hvor det varme middelhavsklima giver Primitivo-druerne en moden og koncentreret frugtkarakter. Vinmager Benedetto og hans assistent Nicolo står for arbejdet i vinmarkerne og kælderen. De nærmere detaljer om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men ambitionen er tydelig: at skabe en intens og rund Puglien-vin, hvor druens solmodne udtryk får lov at træde frem.

Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 16–18 °C. Den fyldige og frugtige stil passer godt til grillede kødretter, krydrede pastaretter, pizza, burgere og modne oste. Ruota Libera Primitivo 2025 kan drikkes direkte fra flasken, men en kort iltning i karaffel eller et stort vinglas kan åbne vinens aromaer yderligere.

Producent
Ruota Libera er et nyt vinprojekt grundlagt af en tæt vennegruppe fra Puglia, forenet af deres kærlighed til hjemegnens vine. Valentina og Francesco driver projektet med viden og entusiasme, mens Davide og Domenico står bag den karakteristiske visuelle identitet. Navnet og de runde former på etiketterne refererer til Locorotondo og afspejler ønsket om at skabe vine med rundhed og intensitet. Serien omfatter blandt andet Primitivo, Rosso-blend og Appassimento.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.