
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
149,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Saget La Perrière La Java Sauvignon 2023 er en frisk og livlig fransk hvidvin med Sauvignon Blanc-druens karakteristiske citruspræg og aromatiske stil. Vinen er skabt af det traditionsrige Loire-hus Saget La Perrière og er et let tilgængeligt valg til både aperitif og hverdagsmiddage.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys med et frisk, ungdommeligt udtryk. Duften byder typisk på citrus, grønne æbler, hvide blomster og et diskret urteagtigt præg. På ganen er den sprød og saftig med frisk syre, lette stenfrugtnoter og en ren, balanceret afslutning.
Årgang 2023 er først og fremmest beregnet til at blive nydt for sin friskhed og aromatiske energi. Den har ikke behov for længere lagring og bør drikkes inden for de næste par år, mens frugt og syre står tydeligt frem.
Vinifikation
Vinen er baseret på Sauvignon-druen og kommer fra Frankrig, men de tilgængelige oplysninger angiver ikke en specifik appellation, enkeltmark eller præcise vinifikationsdetaljer. Stilen er typisk for en frisk Sauvignon-vin, hvor druens aromatik og naturlige syre bevares gennem skånsom vinifikation med fokus på frugt, renhed og umiddelbar drikkeglæde.
Mad & Servering
Server La Java Sauvignon afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til friske salater, gedeost, skaldyr, sushi, ceviche, grillet fisk og lyse retter med urter eller citrus. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den blot på glas kort før servering, så dens aromatiske karakter får mulighed for at åbne sig.
Producent
Saget La Perrière er et veletableret familiehus med rødder i Loire og en lang tradition for at arbejde med områdets klassiske druesorter. Producenten er især kendt for vine fra Loire-dalens centrale vinområder, herunder Sauvignon-baserede vine, og kombinerer regional erfaring med en moderne og tilgængelig stil. La Java-serien repræsenterer husets mere umiddelbare og frugtbetonede udtryk.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Saget La Perrière |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.