Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Saint Joseph Graillot St Joseph, 2023
Saint Joseph Graillot 2023 er en klassisk rødvin fra det nordlige Rhône, hvor friskhed, finesse og granitpræg går hånd i hånd. Her får du en vin me...
Årgang
2023
Drue
Syrah/Shiraz
Størrelse
750 ml
Region
Rhône
400,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 06 okt. - tor. 08 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Saint Joseph Graillot 2023 er en klassisk rødvin fra det nordlige Rhône, hvor friskhed, finesse og granitpræg går hånd i hånd. Her får du en vin med tydeligt terroir-aftryk og den karakteristiske syrah-profil, som har gjort Saint-Joseph til et af områdets mest spændende appellationer.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med ungdommelig intensitet. Næsen byder typisk på sorte kirsebær, brombær, viol, peber og et strejf af røg, urter og mineralsk stenpræg.
Smagen er elegant og rank med frisk syre, modne mørke frugter og fine krydrede nuancer. Tanninerne er faste, men polerede, og eftersmagen har både længde og nerve. Vinen kan nydes ung for sin frugt og energi, men vil også udvikle større kompleksitet over de næste 5-8 år.
Vinifikation
Saint-Joseph ligger på stejle skråninger langs Rhône-floden, hvor granit og skifer bidrager med mineralitet og struktur. Druerne høstes typisk omhyggeligt for at bevare friskhed og præcision, og vinificeringen fokuserer på at fremhæve områdets klassiske, elegante stil med nænsom ekstraktion og kontrolleret fadlagring.
Mad & Servering
Server den gerne ved 16-18 grader til retter som lam, vildt, and, svamperisotto eller grillede grøntsager. En kort dekantering på 30-60 minutter kan åbne vinens aromaer, især hvis den drikkes ung.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Alain Graillot |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Syrah/Shiraz |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Lam, Vildt, Fjerkræ, Svampe retter |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Michel Naddef, Marsannay Blanc
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.
Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Cuvée La Folie Château Yvonne Saumur Champigny, 2023
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.
R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
NJORD Terrassen 2021
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse