Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore 52 Brut 2025

Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore 52 Brut 2025 er en elegant og frisk mousserende vin fra hjertet af Veneto, skabt til at fremhæve druens aromatiske renhed og den klassiske Prosecco-stil. Med sin fine mousse, livlige frugt og tørre brut-profil er den et oplagt valg til dig, der ønsker en raffineret, men let tilgængelig vin med tydelig italiensk karakter.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul med en vedvarende, fin perlage, der giver et friskt og indbydende udtryk. Duften er aromatisk og ren med nuancer af grønne æbler, pære, citrus og hvide blomster, understøttet af en let gærpræget finesse fra modningen på bærmen. Smagen er sprød og velafbalanceret med frisk syre, delikat frugtsødme og en tør, ren afslutning. Den virker både let og præcis, men med nok struktur til at give et seriøst indtryk. Vinen er bedst ung og frisk, hvor dens aromatiske energi og livlige mousse står mest klart, men den kan sagtens nydes over de næste par år for sin umiddelbare charme.

Vinifikation
Vinen stammer fra Valdobbiadene-området i Veneto, hvor de stejle bakker og det kølige mikroklima skaber ideelle betingelser for aromatiske og elegante mousserende vine. Druerne høstes med fokus på friskhed og sund modenhed, og cuvéen gæres i tryksatte tanke ved kontrolleret lav temperatur for at bevare druernes naturlige aromaer. Efter gæringen holdes vinen på sin gærbund i omkring tre måneder i tryksatte tanke, hvilket giver bedre sammenhæng, rundhed og kompleksitet, før den klares og tappes på flaske. Metoden er udviklet til at fastholde vinens frugtige udtryk og sikre en ren, præcis stil.

Mad & Servering
Server Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore 52 Brut 2025 afkølet ved cirka 6-8 °C. Den passer særligt godt til aperitif, skaldyr, sushi, lette fiskeretter, salater og milde oste, men fungerer også fint til små salte snacks og antipasti. Decantering er ikke nødvendig; server den direkte fra flasken for at bevare friskheden og den fine mousse.

Producent
Santa Margherita er en af Italiens mest kendte og respekterede producenter, især når det gælder elegante vine fra Norditalien. Vinhuset har gennem årtier opbygget et stærkt ry for kvalitet, renhed og et stilrent udtryk, og er i dag særligt anerkendt for sine vine fra Veneto og andre prestigefyldte italienske områder. Deres fokus på konsistens og drikkeglæde har gjort dem til et sikkert navn for vinelskere verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.