
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
840,88 kr./stk.
935,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Schäfer Fröhlich Titan 2018 i magnumflaske er en imponerende Riesling fra Nahe, skabt af et af Tysklands mest anerkendte vinhuse. Kombinationen af stor flaskeformat, intens frugt og den klassiske friskhed fra Riesling gør den oplagt til både festlige lejligheder og seriøse vinelskere. Vinen bærer på den tydelige signatur fra Schäfer-Fröhlichs kompromisløse stil, hvor præcision, mineralitet og lagringsdygtighed går hånd i hånd.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med et klart og levende skær. Duften er aromatisk og indbydende med noter af citrus, hvide ferskner og abrikos, flankeret af en diskret mineralsk nerve, som ofte kendetegner store Rieslinger fra Nahe.
Smagen er fyldig og koncentreret, men balanceres flot af en frisk, livlig syre, der giver vinen energi og længde. Frugten er saftig og moden, og afslutningen er lang, ren og elegant. 2018-årgangen har allerede stor drikkeglæde, men har også potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet med nogle års lagring.
Mad & Servering
Schäfer Fröhlich Titan 2018 passer særligt godt til fisk, skaldyr og lyst fjerkræ, men fungerer også fint til modne oste eller som aperitif. Server den ved 8-10 °C for at få friskheden og frugten bedst frem. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, men en kort iltning kan gavne, hvis vinen nydes ung og kølig.
Producent
Schäfer-Fröhlich er et familieejet vinhus i Nahe, der gennem flere generationer har opbygget et stærkt ry for nogle af områdets mest markante Rieslinger. Vingården er særligt kendt for sin præcise stil, høje kvalitet og for at udtrykke områdets mineralitet og spændstighed på fornem vis. I dag regnes huset blandt de mest respekterede producenter i regionen og har opnået stor anerkendelse blandt både kritikere og vinelskere.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Schäfer-Fröhlich |
| Årgang | 2018 |
| Land | Tyskland |
| Region | Nahe |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 3000 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.