Sept, Cuvée de Soleil 2022

Sept Cuvée de Soleil 2022 er en solmoden rødvin fra Libanons berømte Bekaa Valley, hvor Tempranillo og Cabernet Sauvignon forenes i et fyldigt og karakterfuldt blend. Kombinationen af middelhavsklima, højtliggende vinmarker og internationale druesorter giver vinen et moderne udtryk med både frugt, struktur og varme.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen forventeligt mørk rubinrød med violette nuancer. Duften byder på modne mørke bær, blomme og sorte kirsebær med krydrede toner samt et strejf af urter og vanilje. På ganen er den generøs og frugtig med bløde, men mærkbare tanniner, god fylde og en afrundet afslutning, hvor Cabernet Sauvignon bidrager med struktur, mens Tempranillo tilfører saftig frugt og krydderi. Årgang 2022 kan nydes nu, gerne efter lidt luft, men vinens frugt og tanninstruktur giver også mulighed for yderligere udvikling over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet i Bekaa Valley, et højtliggende område med varme, solrige dage og køligere nætter, som hjælper med at bevare friskhed i druerne. Tempranillo og Cabernet Sauvignon er høstet med fokus på optimal modenhed, men de præcise høstmetoder og vinifikationsdetaljer er ikke oplyst. Druerne vinificeres som et rødvinsblend, hvor målet er at kombinere moden bærfrugt med struktur og balance.

Mad & Servering
En alsidig ledsager til grillede eller stegte retter som lam, oksekød, krydrede pølser og kødgryder. Den fungerer også godt sammen med aubergine, svamperetter og faste, lagrede oste. Servér ved 16–18 °C, og giv gerne vinen 20–30 minutter i en karaffel eller et stort vinglas før servering for at åbne aromaerne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.