
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
905,00 kr./stk.
980,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018 er et ikonisk udtryk for siciliansk rødvinskunst, skabt til at vise regionens potentiale siden 1970. Denne storladne magnumflaske kombinerer dybde og finesse fra den lokale Nero d'Avola og Perricone – druer, der sammen leverer en rødvin med international karakter. Rosso del Conte er skabt med visionen om at matche verdens førende vine og fremstilles kun i de bedste årgange, hvilket gør hver flaske til noget ganske særligt.
Smagsprofil
I glasset præsenterer denne vin sig med en intens, rubinrød farve, der allerede antyder kompleksiteten i vente. Duften åbner sig med nuancer af modne kirsebær, vilde bær og svesker med elegante strejf af krydderier, balsamico og et delikat touch af vanilje fra fadlagringen. Noter af vilde urter og mørk chokolade føjer sig til duftens overdådighed.
Smagen er fyldig og harmonisk, hvor Nero d'Avolas frugtige kraft kombineres med Perricones struktur og nuancer. Vinen folder sig ud i lag med modne bær, let tobak, lakrids og en balanceret syre, der giver vinen friskhed. Tanninerne er silkebløde, men stadig markante nok til at give et flot bid og et langt, vedholdende finish. Rosso del Conte 2018 har et fremragende lagringspotentiale og vil udvikle endnu større kompleksitet over de næste 10-15 år.
Vinifikation
Tenuta Regaleali ligger i hjertet af Siciliens bakkede landskab, hvor vinmarkerne nyder godt af et unikt mikroklima og kalkholdige jorde, der bidrager til druernes dybde og elegance. Druerne håndplukkes selektivt for kun at anvende de absolut bedste klaser og bliver undergivet en streng sortering.
Efter en skånsom gæring under kontrollerede temperaturer lagres vinen på en kombination af små egetræsfade og store tønder, hvilket tilfører vinens komplekse aromaer diskret krydderi og silkeblød struktur uden at dominere frugten. Denne omhyggelige vinifikation og modningsproces er med til at fremhæve vinens terroir og sikre både finesse og lang levetid.
Mad & Servering
Denne kraftfulde og elegante rødvin matcher fortrinligt til grillede eller braiserede kødretter, lam, vildt samt lagrede oste. Prøv den gerne til sicilianske retter med krydderurter og aubergine for en autentisk oplevelse. Serveres ideelt ved 18°C og vinder ved at blive dekanteret en times tid inden servering for at give vinen mulighed for at åbne sig fuldt ud.
Producent
Tenuta Regaleali er en del af det prestigefyldte vinfirma Tasca d'Almerita, lokaliseret i Siciliens bakker og kendt for deres passion for kvalitet og innovation. Huset har siden det 19. århundrede spillet en pionerrolle i udviklingen af siciliansk vinproduktion, og Rosso del Conte er selve kronjuvelen i porteføljen. Med gentagne internationale anerkendelser og som en foregangsvin for Nero d'Avola-typens potentiale, har Tenuta Regaleali sat nye standarder for underspillet storhed og terroir-dreven kvalitet fra Sicilien.
| Type | Rødvin |
| Producent | Tasca d'Almerita |
| Årgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Sicilien |
| Drue | Nero d'Avola, Perricone |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.