Tenute Lunelli Castelbuono Ziggurat Montefalco 2023

Ziggurat Rosso 2023 fra Tenuta Castelbuono er en økologisk certificeret rødvin, der forener Umbriens stolte vintraditioner med et moderne, elegant udtryk. Her mødes Sangiovese, Cabernet Franc og Merlot i en vin, som både viser regionens karakter og Tenute Lunellis sans for kvalitet og balance.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve, der lover en vin med både fylde og friskhed. Duften byder på modne røde bær, kirsebær og et strejf af mørkere frugt, fint løftet af krydrede nuancer og en diskret urteagtig tone fra Cabernet Franc. Smagen er saftig og harmonisk med en god kerne af frugt, bløde tanniner og en levende syre, som giver vinen struktur og energi. Kombinationen af de tre druer skaber en mellemfyldig, elegant rødvin med et godt udviklingspotentiale, hvor de frugtige og krydrede elementer med fordel kan folde sig endnu mere ud over de næste år.

Vinifikation
Ziggurat Rosso er skabt i hjertet af Montefalco i Umbrien, et område kendt for sit varme middelhavsklima, sine bakkede landskaber og sin lange vinhistorie. De økologiske principper i marken understreger et fokus på at bevare balancen i terroiret, hvor druerne høstes med omtanke for at sikre optimal modenhed og friskhed. Vinificeringen er tilrettelagt for at bevare druernes naturlige frugt og aromatiske renhed, så den færdige vin fremstår både præcis og regionalt forankret.

Mad & Servering
Ziggurat Rosso passer særligt godt til pastaretter med ragù, grillede kødretter, svamperetter og modne faste oste. Servér vinen ved 16-18 °C for at få den bedste balance mellem frugt, struktur og friskhed. En kort dekantering kan være en fordel, især hvis vinen nydes ung, så aromatikken åbner sig mere generøst i glasset.

Producent
Tenute Lunelli er en familieejet italiensk producent med stærke rødder i kvalitetsvin og en tydelig ambition om at skabe vine med både elegance og identitet. Tenuta Castelbuono i Umbrien er en vigtig del af husets portefølje og har markeret sig som en producent, der formår at forene lokal tradition med moderne vinfremstilling. Med økologisk certificering og fokus på områdets særlige udtryk har vingården opnået anerkendelse for vine, der tydeligt afspejler Montefalcos terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.