Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Terra Blanca Arch Terrace Malbec
Terra Blanca Winery & Estate Vineyard
Terra Blanca Arch Terrace Malbec 2019 er en fyldig rødvin fra Washington State i USA, skabt på den karakterfulde Malbec-drue. Vinen kommer fra Terr...
Årgang
2019
Drue
Malbec
Alc.
14,50 %
Størrelse
750 ml
219,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: ons. 30 sep. - fre. 02 okt.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Terra Blanca Arch Terrace Malbec 2019 er en fyldig rødvin fra Washington State i USA, skabt på den karakterfulde Malbec-drue. Vinen kommer fra Terra Blanca Winery & Estate Vineyard og afspejler den solrige, tørre stil, som Washingtons vinområder er kendt for.
Smagsprofil
I glasset forventes en dyb rubinrød farve med mørke nuancer. Duften vil typisk byde på modne mørke bær, blomme og sorte kirsebær, suppleret af krydrede toner og et diskret præg af fad, hvis vinen er lagret på egetræ.
På ganen har Malbec ofte en generøs frugtighed med noter af brombær, blåbær og modne blommer. En behagelig struktur, afrundede tanniner og en krydret afslutning giver vinen god fylde. Den kan nydes nu, men vil sandsynligvis udvikle mere afrundede og komplekse toner ved yderligere lagring under gode forhold.
Vinifikation
Der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger om den præcise parcel, høstmetode eller vinifikationsproces for denne aftapning. Washingtons tørre klima og store temperaturforskelle mellem dag og nat giver generelt gode betingelser for Malbec med moden frugt, frisk syre og tydelig struktur.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til grillede eller braiserede retter, oksekød, lammekød, vildt og krydrede retter med svampe eller peberfrugt. Den passer også godt til faste, lagrede oste. Dekanter gerne vinen i 30-60 minutter, især hvis den serveres kort efter åbning.
Producent
Terra Blanca Winery & Estate Vineyard er en etableret producent i Washington State med fokus på vine fra ejendommens egne vinmarker. Vingården er især forbundet med de varme og tørre dyrkningsforhold i området omkring Red Mountain, hvor druerne kan opnå intens modenhed samtidig med, at den kølige natteffekt bidrager til friskhed og balance.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Terra Blanca Winery & Estate Vineyard |
| Årgang | 2019 |
| Land | USA |
| Region | Washington |
| Drue | Malbec |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse