Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Terrecarsiche 1939, Fanova Primitivo 2020
Fanova Primitivo 2020 er en fyldig og harmonisk rødvin fra Gioia del Colle DOC i Apulien, lavet udelukkende på Primitivo fra gamle vinstokke. Kombi...
Årgang
2020
Drue
Primitivo
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
179,10 kr./stk.
199,00 kr./stk.
Spar 10%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - fre. 20 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Fanova Primitivo 2020 er en fyldig og harmonisk rødvin fra Gioia del Colle DOC i Apulien, lavet udelukkende på Primitivo fra gamle vinstokke. Kombinationen af moden frugt, friskhed og tre måneders lagring på franske egetræsfade giver vinen både intensitet og struktur; den har fået 4,3 ud af 5 på Vivino.
Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve og en indbydende duft af kirsebær og modne blommer med krydrede nuancer. I munden er den fyldig og harmonisk med modne tanniner, moderat syre og en lang, nuanceret eftersmag.
Den kan nydes nu efter lidt iltning. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling for lagringspotentialet.
Vinifikation
Druerne kommer fra gamle vinstokke i Gioia del Colle DOC, hvor vinmarkerne ligger 300–400 meter over havet. Højden forbindes i producentens beskrivelse med områdets friskhed og balance. Druerne håndplukkes omhyggeligt, og vinen modner derefter i tre måneder på franske egetræsfade.
Mad & Servering
Prøv vinen til vildt, lam, oksekød eller modne oste – eller nyd den alene. Servér ved 18–19 °C, og lad den gerne ilte i cirka en time før servering.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | TerreCarsiche1939 |
| Årgang | 2020 |
| Land | Italien |
| Region | Puglia |
| Drue | Primitivo |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse