Territorio Luthier, Hispania Ribera del Duero 2020

Territorio Luthier’s 2020 er en rødvin, der emmer af karakter og tradition. Fremstillet udelukkende af 100% økologisk dyrket Tempranillo, bringer denne vin de forførende smagsoplevelser af Ribera del Duero direkte til dit glas. Vinen er resultatet af kærlighed til terroir og traditionelt håndværk, og de kun 6.305 flasker fra årgang 2018 vidner om et dedikeret fokus på kvalitet fremfor kvantitet.

Smagsprofil
Når du først får øje på denne vin, mødes du af en tæt rubinrød farve med forfriskende lilla skær, et tegn på dens ungdommelige vitalitet og intensitet. På næsen byder vinen på en kompleks aroma af mørk frugt, krydrede noter af skovbund, samt en elegant balsamico touch, der tilsammen skaber en dyb og stimulerende duftprofil. Ganen forkæles med en elegant og fyldig smag, hvor den velstrukturerede fedme harmonisk balanceres af den markante mineralitet, der er typisk for Ribera del Duero. Eftersmagen er vedvarende, sart krydret med en antydning af egetræets indflydelse fra de 21 måneders lagring. Vinen har et bemærkelsesværdigt gemmepotentiale på op til 20 år, hvor den vil fortsætte med at udvikle dybde og nuancer.

Vinifikation
Territorio Luthier’s vinmarker i Gumiel de Mercado er præget af et enestående terroir, bestående af kalksten og ler, hvilket yder et fundament for den intense mineralitet, der præger denne vin. Druerne høstes med omhyggelig kærlighed og respekt for naturen, fuldstændig økologisk og ofte med håndkraft for at bevare druernes integritet. Selve vinifikationen foregår med traditionelle metoder, og vinen lagres i 21 måneder på 225-liters spanske egetræsfade, hvilket tilfører en blid krydderinote og dyb kompleksitet til den færdige vin.

Mad & Servering
Territorio Luthier, Hispania, 2020 passer fortrinligt sammen med ristede kødretter, vildt og rige stews, eller endda en velmodnet ost. For at nyde vinen fuldt ud anbefales det at servere den ved en temperatur mellem 16°C og 18°C. En kort dekantering vil hjælpe med at afsløre alle lag af aromaer og smagsnuancer.

Producent
Bodegas Territorio Luthier, beliggende i naturskønne omgivelser ved Aranda de Duero, repræsenterer en af Spaniens bemærkelsesværdige vinproducenter, der udelukkende fokuserer på høj kvalitet og terroir-fokuserede vine. Inspireret af luthierens håndværk søger de at skabe vine, der er rige på historie og sjæl. Denne dedikation til både tradition og innovation har gjort dem til en vigtig aktør i Ribera del Duero-regionen, som passionerede fortalere for autentisk, Territorium-relateret vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.