Tirecul Lagravière (0,50 L) Monbazillac, 2002

Oplev den udsøgte sødme og kompleksitet i Tirecul Lagravière Monbazillac årgang 2002. Denne dessertvin er et sublimt eksempel på Monbazillacs stolte tradition for at producere verdensklasse søde vine. Fremstillet af nøje udvalgte druer, er denne vin en hyldest til det exceptionelle terroir, karakteriseret ved en bemærkelsesværdig balance mellem syre og sødme.

Smagsprofil
Ved første blik fremstår Tirecul Lagravière Monbazillac 2002 med en dyb, gylden farve, der straks fanger øjet. Aromaen er en overdådig bouquet af tørrede abrikoser, honning og et hint af safran, som lover en sensorisk oplevelse udover det sædvanlige. På ganen præsenterer vinen sig med en fyldig tekstur, hvor smagen af modnet tropisk frugt, karamel og vanilje smelter sammen i en harmonisk symfoni. Eftersmagen er lang og forlokkende, med en vedholdende sødme der subtilt afrundes af en frisk syre, hvilket sikrer vinens fremragende aldringspotentiale, og gør den til en skatkiste, der kan nydes mange år frem.

Vinifikation
Tirecul Lagravière høster sine druer fra vingårde, der ligger i det privilegerede Monbazillac-område. Her er jorden rig på ler og kalksten, som giver de ideelle betingelser for at fremme den ædle rådnelse, højt værdsat for sine evner til at koncentrere sukker og smagsstoffer. Druerne høstes manuelt i flere omgange for at sikre, at de kun samler perfekt botrytisinficerede frugter. Efter høst gennemgår vinen en skånsom vinifikation under temperaturkontrollerede forhold, og modnes derefter på egetræsfade, hvilket bidrager til vinens komplekse karakter.

Mad & Servering
Denne Monbazillac er et fremragende valg til rige desserter såsom crème brûlée, tarte Tatin, eller en stilfuld soufflé. Serveres bedst ved en temperatur på 10-12°C, og en let dekantering i 15 minutter kan yderligere fremhæve de delikate aromaer og smagsnuancer.

Producent
Château Tirecul Lagravière har længe været betragtet som en af Monbazillacs førende producenter, med en historie fyldt med innovation og en stærk forankring i tradition. Beliggende i hjertet af Monbazillac, har vingården opnået utallige priser og er kendt for sin dedikation til kvalitet og maleriske vinmarker, der eksemplificerer det bedste fra regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.