Veramonte, Pinot Noir Gran Reserva, 2022

Veramonte Pinot Noir Gran Reserva 2022 er en elegant chilensk rødvin fra det kølige Casablanca, hvor den maritime indflydelse giver Pinot Noir en fin balance mellem friskhed, frugt og finesse. Vinen er et godt eksempel på, hvorfor Casablanca har fået ry for at levere Pinot Noir med både saft og struktur, og Veramonte står stærkt som en af de producenter, der har været med til at sætte området på vinkortet.

Smagsprofil
I glasset viser vinen typisk en lys til medium rubinrød farve, som passer godt til druen og det kølige klima. Duften byder ofte på røde kirsebær, jordbær, hindbær og florale toner, suppleret af diskrete krydrede og let jordede nuancer. Smagen er frisk og saftig med fin syre, silkebløde tanniner og en ren, elegant frugtprofil. Eftersmagen er balanceret og vedvarende, og vinen kan nydes ung for sin friskhed, men har også nok struktur til at udvikle lidt mere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Casablanca, et kystnært område i Chile, hvor kølige temperaturer og havets indflydelse skaber ideelle forhold for Pinot Noir. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed, så frugten bevarer sin friskhed, og vinifikationen er målrettet at fremhæve druens delikate karakter med nænsom håndtering og kontrolleret gæring.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved 14-16°C, gerne uden decantering, medmindre den åbnes meget tidligt og ønskes luftet kort. Den passer særligt godt til fjerkræ, grillede svampe, laks, kalvekød og retter med svampe- eller urtesauce.

Producent
Veramonte er en anerkendt producent i Chile og har gennem flere år været med til at fremhæve Casablanca som et af landets vigtigste områder for elegante, kølige vine. Producenten er kendt for at kombinere terroir-fokus med en stil, der gør vinene tilgængelige og samtidig seriøse i udtrykket.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.