
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
111,00 kr./stk.
130,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Verus Chardonnay 2024 er en forfriskende og moderne hvidvin fra regionen Stajerska i Slovenien, produceret af den anerkendte Verus Vinogradi D.O.O. Denne vin er et fremragende valg for dem, der sætter pris på elegante og velafbalancerede vine, der afspejler områdets terroir og traditioner. Siden sin stiftelse har Verus Vinogradi D.O.O. etableret et ry for at skabe premium vine med en stærk lokal identitet.
Smagsprofil
Verus Chardonnay 2024 præsenterer sig med en klar, lys gylden farve, der fanger øjet i glasset. På næsen byder den på komplekse aromaer af frisk citrus, modne æbler og subtile strejf af blomsternoter, der alle intensiveres med hints af kompleks mineralitet. På ganen fremstår den skarp og velafbalanceret med en harmonisk blanding af frisk frugtsyre og creamy teksturer. Smagen følges af undertoner af vanilje og en let nøddeagtig karakter, der giver dybde og kompleksitet. Afslutningen er vedvarende med en behagelig friskhed og integreret eg, der runder smagsoplevelsen elegant af. Denne Chardonnay har potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste par år med korrekt opbevaring.
Vinifikation
Dyrket i Stajerskas unikke terroir, hvor vinmarkerne drager fordel af et køligt klima og varierede jordtyper, leverer Verus Chardonnay en ægte afspejling af regionens natur. Druerne høstes med omhu i de tidlige morgentimer for at bevare deres friske aromaer og naturlige syre. Vinificeringsprocessen udføres med stor præcision, hvor druemostet er koldtfermenteret og delvist fadlagret for at tilføje struktur og dybde. Denne opmærksomme teknik sikrer en vin, der er både raffineret og rig på smagsnuancer.
Mad & Servering
Verus Chardonnay 2024 er en ideel ledsager til en bred vifte af retter. Dens alsidighed strækker sig fra skaldyr som grillede kammuslinger og rejer til fjerkræretter samt cremede pastaer med hvidvinssauce. Vinen bør serveres ved en temperatur på omkring 10-12°C for at fremhæve dens friske karakter. En let dekantering anbefales for at åbne op for vinens aromaer og smagsdybde fuldt ud.
Producent
Verus Vinogradi D.O.O. blev grundlagt af en dedikeret gruppe vinbønder med en passion for at fremvise kvalitetsvine fra Stajerska-regionen. Vingårdens engagement i bæredygtighed og innovative vinfremstillingsteknikker har gjort dem til en fremtrædende figur i Slovenien. Med en række internationale priser og anerkendelser cementerer Verus Vinogradi D.O.O. sin plads som en førende producent i regionen, værdsat for deres håndværk og dedikation til traditionalitet kombineret med moderne indflydelse.
| Type | Hvidvin |
| Producent | VERUS VINOGRADI D.O.O. |
| Årgang | 2025 |
| Land | Slovenien |
| Region | Stajerska |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.