
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
239,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Vieira de Sousa Douro White Reserve 2023 er en enestående hvidvin, der fanger essensen af Douro-regionen med elegance og finesse. Denne premium vin fremhæver områdets unikke terroir og inviterer vinelskere til at opleve en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet.
Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en lys gylden farve og fremkalder straks en følelse af sommerlige glæder. Duften byder på en kompleks aroma af modne pærer, citrusnoter og en delikat blomsteragtig undertone, der vækker sanserne. På ganen tilbyder den en perfekt balance mellem vibrant syre og en rig frugtsmag med hints af stenfrugter og en strejf af mineralitet. Afslutningen er lang og forfriskende, hvilket efterlader en længsel efter endnu en tår. Vinen har potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste 3-5 år.
Vinifikation
Vieira de Sousa Douro White Reserve 2023 er lavet med druer høstet fra skråningerne i Douro-dalen, hvor jordbunden bidrager til vinens særlige karakter. Druerne høstes i hånden for at sikre den højeste kvalitet og gennemgår en nænsom vinificeringsproces, der bevarer druernes naturlige friskhed. Vinen modnes delvist i ståltanke for at bevare dens friskhed og delvist i franske egetræsfade for at tilføre kompleksitet.
Mad & Servering
Denne Douro White Reserve er det perfekte match til lette retter som grillet fisk, skaldyr og cremede pastaretter. Serveres bedst ved 10-12°C for at fremhæve dens friskhed. Åbnes og nydes gerne uden forudgående dekantering for at lade dens naturlige aromaer folde sig ud.
Producent
Vieira de Sousa har en rig historie dybt forankret i Douro-regionens vintraditioner. Familien har produceret vin i flere generationer og har opnået stor anerkendelse for deres dedikation til kvalitet og innovation. Deres engagement i bæredygtige praksisser og bevaring af traditionerne har gjort dem til en elsket producent i regionen.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Vieira de Sousa |
| Årgang | 2023 |
| Land | Portugal |
| Region | Douro |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 12,5% |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.