Vincent Gaudry Sancerre Blanc A mi-chemin 2017 white

Vincent Gaudry Sancerre Blanc A mi-chemin 2017 er en smukt udformet hvidvin, der præcist afspejler Loire-dalens unikke terroir. Denne udsøgte Sauvignon Blanc tilbyder en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet, der appellerer til både nye og erfarne vinentusiaster. Med sin 2017-årgang viser denne vin den fortsatte tradition for kvalitet og innovation, som Vincent Gaudry er kendt for.

Smagsprofil
Denne 2017 Sancerre Blanc præsenterer en strålende lys gul farve, der indbyder til nydelse. På næsen udfolder vinen en symfoni af hvide blomster, citrusfrugter og en subtil mineralitet, der kendetegner Sancerre-vine. Smagen er intens og livlig med noter af grønne æbler, grapefrugt og en kalkagtig undertone, som sammen skaber en kompleks og forfriskende profil. Afslutningen er elegant og dvælende med en rig mineralitet, der efterlader en ren og langvarig eftersmag. Denne vin har et aldringspotentiale på op til 5-7 år, hvor dens finesse og kompleksitet vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Vincent Gaudrys vingårde er beliggende i hjertet af Sancerre, og de drager fordel af en exceptionel terroir med kalkholdig jord og en kølig klimaindflydelse fra Loire-floden. Druerne til 'A mi-chemin' høstes manuelt for at sikre den højeste kvalitet og omhyggeligt sorteret før vinificeringen. Vinificeringsprocessen er præget af en naturlig gæring i rustfri ståltanke, der bevarer renheden og friskheden af Sauvignon Blanc-druen. Vinen er lagret på bærmen i flere måneder for at fremme dybden og kompleksiteten i smagen.

Mad & Servering
Vincent Gaudry Sancerre Blanc A mi-chemin 2017 er en fremragende ledsager til skaldyr som østers og kammuslinger, samt lyst kød som kylling og svinekød. Prøv den også med cremede oste som gedeost for en komplet smagsoplevelse. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10°C og anbefales at blive karaffeleret i 20-30 minutter for at fremme aromaerne og smagene.

Producent
Vincent Gaudry er en respekteret vinproducent i Loire-regionen, kendt for sin passion for økologiske og biodynamiske praksisser, hvilket gør hans vine til nogle af de mest autentiske udtryk for Sancerre. Siden etableringen fra en familiearv har Vincent løbende opnået anerkendelse for sin innovative tilgang og dedikation til håndværket. Gaudrys dedikation til bæredygtighed og terroir-følsom vinproduktion har cementeret hans status som en pioner i regionen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.