Få tilbage

Vinhos Barbeito, Madeira Boal Colheita 50cl, 1992

Name: Vinhos Barbeito, Madeira Boal Colheita 50cl, 1992
Brand: Vinhos Barbeito
SKU: 215568
Price: 1999.0 DKK
Availability: InStock

Vinhos Barbeito

Vinhos Barbeito Madeira Boal Colheita 1992 er en sjælden årgangs-Madeira, tappet i det praktiske format på 50 cl. Flasken rummer en del af øens lev...

Årgang

1992

Drue

Boal

Alc.

19,00 %

Størrelse

500 ml

1.999,00 kr./stk.

Læg i kurv

Kun 3 tilbage på lager(!)

Forventet levering: tir. 10 nov. - tor. 12 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 2-4 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Vinhos Barbeito Madeira Boal Colheita 1992 er en sjælden årgangs-Madeira, tappet i det praktiske format på 50 cl. Flasken rummer en del af øens levende vinhistorie: Barbeitos ældre årgange bygger på fade, som gennem generationer er blevet købt, passet og modnet med stor omhu.

Smagsprofil
Der er ikke angivet en specifik smagsnote for denne aftapning. Boal-Madeira har typisk en dyb ravfarve og en kompleks aroma, hvor tørret frugt, nødder, karamel og krydrede nuancer kan mødes med en markant, frisk syre. Den præcise profil afhænger af fadene og det endelige sammenstik.

Vinifikation
Barbeito begyndte først selv at producere Madeira i 2001. De ældre årgange bygger derfor på fade, som tidligere generationer i familien købte fra nogle af Madeiras betydningsfulde vinfamilier. Ifølge producentbeskrivelsen er vinene siden modnet på Barbeitos forskellige lagerplatforme; en årgang kan bestå af flere fade og kilder, så hver aftapning får sit eget særpræg. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinmark, høst eller vinifikationen af netop denne 1992-årgang.

Mad & Servering
Boal-Madeira passer godt til blåskimmelost, modne hårde oste, nøddekager og desserter med tørret frugt eller karamel. Servér den let afkølet, omkring 12–14 °C, så både sødme og syre kommer til deres ret. Dekantering er normalt ikke nødvendig; åbn flasken lidt før servering, og skænk forsigtigt, hvis der er bundfald.

Producent
Vinhos Barbeito er tæt knyttet til familien de Freitas og en tradition for at bevare og frigive små mængder af ældre Madeira. Dona Manuela de Freitas og senere hendes søn Ricardo de Freitas har stået bag frigivelser af historiske fade, som er blevet eftertragtede blandt samlere og Madeira-entusiaster. Ricardo de Freitas er blevet fremhævet af vinkritikeren Jancis Robinson, der har kaldt Barbeito for “Madeira’s Lafite”.

Produktinformation