Vinhos Barbeito, Madeira Verdelho Colheita, 1905

Vinhos Barbeito's Madeira Verdelho Colheita 1905 repræsenterer en sjælden tidskapsel fra en forgangen æra. Denne eksklusive hedvin fremkommer fra Madeira, Portugal, og er resultatet af næsten 60 års dedikation og passion fra de Freitas-familien, der har frigivet små mængder af oldgamle Madeira-vine til verden. Denne unikke vin er et vidnesbyrd om aute ursprung og kulturhistorie, værdsat af vinentusiaster kloden over.

Smagsprofil
Når du hælder et glas af Vinhos Barbeito’s 1905 Verdelho Colheita, mødes du af en dyb ravfarve, der afspejler dens levetid og omhyggelige modning. Aromaerne er intense og komplekse med noter af nødder, tørret frugt og et hint af tropiske citrusfrugter, der lokker sanserne til udforskning. Ved første tår fornemmes en rigdom og dybde, hvor smagene af karameliseret honning, mørk chokolade og krydderier blander sig harmonisk. Denne vin byder på en delikat balance mellem syre og sødme, mens eftersmagen præsenterer en vedvarende og forførende varme, der danser længe på tungen. Med sin formidable struktur har denne Verdelho også potentialet til at gemmes yderligere, passende for specielle lejligheder fremover.

Vinifikation
Madeiras unikke terroir er præget af vulkanske jorde og det milde atlantiske klima, som tilfører vinene en karakteristisk mineralitet. Håndplukkede druer sikrer, at kun de fineste bær bruges til produktionen. Efter en omhyggelig fermenteringsproces, modnes vinene enten i de originale fade eller sammensættes omhyggeligt i fade med forskellige egenskaber for at opnå den ønskede kompleksitet. En sjælden gang anvendes glasballoner til at forhindre overdreven koncentration, hvilket viser den omhu og flair, der er i hver eneste flaske.

Mad & Servering
1905 Madeira Verdelho Colheita passer sublimt til fyldige desserter som crème brûlée og mørk chokoladekage, men også udvalgte oste som blåskimmel og ældre gouda kan være ideelle følgesvende. Server vinen ved en temperatur omkring 16-18°C for optimal nydelse. Det anbefales at dekantere den et par timer før servering for at åbne op for de fulde aromatiske lag.

Producent
Vinhos Barbeito blev grundlagt af Mario Barbeito de Vasconcelos i midten af det 20. århundrede og er blevet synonymt med kvalitet og tradition inden for madeiravins verden. Familien har opbygget et formidabelt ry for at beskytte og videreføre Madeira-vinarven. Dona Manuela de Freitas og hendes søn Ricardo har med stor omhu opbevaret og modnet disse historiske vine, der gang på gang får international anerkendelse, og etablerer Barbeito som en af de mest betydningsfulde producenter på den atmosfæriske Atlantiske ø.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.