Vinhos Barbeito, Madeira Verdelho Colheita, 1941

Vinhos Barbeito, Madeira Verdelho Colheita fra 1941 er en sjælden skat blandt Madeiravinene, der indfanger essensen af tidløs kvalitet og tradition. Denne exceptionelle hedvin stammer fra de omhyggeligt bevarede fade, der er blevet værdsat af vinentusiaster verden over. Med en bemærkelsesværdig og begrænset produktion tilbyder denne årgang en sjælden indsigt i Madeiras vintradition, fra en tid hvor modning og blending blev udført med mesterlig præcision.

Smagsprofil
Denne Imponerende Madeira Verdelho præsenterer sig med en smuk ravgylden farve, der afspejler de årtier, vinen har modnet. Næsen åbner op med komplekse aromaer af tørret frugt, især figner og abrikoser, ledsaget af varme krydderier og subtile nøddeagtige indslag. På ganen byder vinen på en sublim tørhed kombineret med en levende syre, der perfekt balancerer de rige smagsnoter af karamel, honning og en let, røgfyldt undertone. Afslutningen er lang og vedvarende, med en mineralsk vibrering, der er karakteristisk for de bedste Madeiravine, og den fortsætter med at udvikle sig i flasken i mange år.

Vinifikation
Vinen stammer fra Madeiras unikke terroir, hvor de vulkanske jordtyper og det milde Atlanterhavsklima spiller en nøglerolle i druernes udvikling. Verdelhodruerne på denne ø blev høstet manuelt, ofte fra vinmarker beliggende i dramatiske landskaber på terrasseformede skråninger. Efter høst gennemgik druerne en nøje kontrolleret fermentering. Flere af disse vine blev lagret i decennier, enten i de oprindelige fade eller sammenstukket i specielle fade for at nå den ønskede kompleksitet.

Mad & Servering
Denne Madeira er den perfekte ledsager til retter med kraftige smagsnuancer såsom foie gras, blå ost eller en rig, mørk chokolade-dessert. For at opnå den optimale smagsoplevelse bør vinen serveres ved en let afkølet temperatur på omkring 16-18°C. Det anbefales også at dekantere vinen kort før servering for at lade dens komplekse aromaer udfolde sig fuldt.

Producent
Vinhos Barbeito blev grundlagt af Mário Barbeito de Vasconcelos og har siden opbygget en betydningsfuld arv inden for Madeiravinproduktion. Under ledelse af Dona Manuela de Freitas, og senere hendes søn Ricardo, har Barbeito fortsat denne tradition ved at fokusere på kvalitet og autenticitet. De er respekteret som en af nøgleaktørerne i regionen og har opnået berømmelse for deres evne til at bevare og præsentere Madeiras historiske vinrige.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.