Vita Mediterranea, Nero D'avola Sicilia DOC - ØKO, 2024

Vita Mediterranea Nero d’Avola Sicilia DOC ØKO 2024 er en økologisk og vegansk rødvin fra Sicilien, der forener intens frugt, varme middelhavstoner og en flot, elegant struktur. Her får du en vin med tydelig regional karakter, bløde tanniner og en friskhed, som gør den både imødekommende og madvenlig.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød og levende. Duften byder på solmodne kirsebær, blommer og hindbær, som følges af et strejf af middelhavsurter, der giver aromaen et let krydret, sydlandsk præg. Smagen er fyldig og velbalanceret med moden frugt, bløde tanniner og en fin syre, der løfter vinen og giver den en behagelig friskhed. Eftersmagen er rund og harmonisk, og selv om 2024-vinen er skabt til at nydes ung, har den nok struktur til at holde sig flot over de næste par år.

Vinifikation
Druerne til denne Nero d’Avola kommer fra Sicilien, hvor det varme, solrige klima og de kølige nætter skaber ideelle betingelser for moden, aromatisk frugt med god friskhed. Vita Mediterranea arbejder økologisk og med minimal miljøpåvirkning, og høsten foregår i de tidlige morgentimer for at bevare druernes friskhed. Vinifikationen sker skånsomt i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket hjælper med at fremhæve druens rene frugt og naturlige elegance.

Mad & Servering
Vinen er oplagt til grillet kød, pastaretter med tomatsauce, pizza, aubergine-retter og modne oste. Servér den ved ca. 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i glasset eller en kort dekantering, hvis du vil åbne frugten yderligere.

Producent
Vita Mediterranea er en producent, der arbejder med fokus på bæredygtighed, økologi og respekt for råvaren. Med denne vin viser huset, hvordan moderne vinproduktion og klassisk siciliansk druekarakter kan gå hånd i hånd i en stil, der både er ren, tilgængelig og fuld af personlighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.