Vollereaux Champagne Brut Reserve

Vollereaux Champagne Brut Reserve er en fortryllende champagne, der kombinerer tradition og ekspertise for at skabe en sublim smagsoplevelse. Denne champagne er resultatet af Vollereaux-familiens dedikation til at fremstille kvalitetsvin gennem årtier. Med en harmonisk blanding af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay druer, leverer denne champagne en kompleks smagsprofil og bemærkelsesværdig harmoni.

Smagsprofil
Når du skænker et glas Vollereaux Champagne Brut Reserve, kan du forvente en lyst gylden farve med en delikat og vedholdende perlage. Næsen er en forfriskende bouquet af subtile noter af hvide blomster, modne frugter og en antydning af brioche. På ganen er champagnen levende og afbalanceret med sprudlende citrusnuancer, en diskret mineralitet og en elegant, fin mousse. Eftersmagen er langvarig og tilfredsstillende, idet den fanger essensen af en veludviklet champagne. Champagneens struktur og finesse antyder et potentiale for yderligere kompleksitet gennem moderat aldring.

Vinifikation
Champagne Vollereaux praktiserer vinavl i det exceptionelle terroir af Éperney i Marne Valley, kendt for sine kalksten og lerjord. Denne terroir giver kompleksitet og renhed til vinene. Håndhøstning sikrer, at kun optimale druer anvendes. Vinificationen er omhyggelig, med præcis blending af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir for at opretholde husets stil. Aldringen foregår i den 200 år gamle kælder, hvor vinene modnes under de mest gunstige forhold og udvikles yderligere gennem 'méthode traditionnelle', som sikrer enestående kvalitet.

Mad & Servering
Vollereaux Champagne Brut Reserve er en alsidig vin, der kan nydes som en festlig velkomstdrink, men også fungerer fortrinligt med fisk og skaldyr. Den er en fremragende aperitif, der oser af elegance, uanset anledningen. Serveres bedst ved en temperatur på 8-10°C. Selvom decantering ikke er nødvendig, vil prøve dette medføre en hurtigere udvikling af aromaer.

Producent
Champagne Vollereaux fremstiller champagne gennem seks generationer, og med rødder tilbage til 1805 i landsbyen Pierry i Marne-dalen, er det et familieforetagende grundlagt i dyb respekt for tradition. De første flasker blev frigivet i 1923 under ledelse af Victor Vollereaux. I dag driver Franck Vollereaux virksomheden med hjælp fra sin familie, herunder innovation inden for vinturisme. Den betydelige arv i regionen kombineret med moderne teknikker gør Vollereaux til en bemærkelsesværdig producent af champagne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

NETOP NU: Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.