
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
336,75 kr./stk.
449,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Waqar Pisco er en elegant, chilensk premium-pisco fra Valle del Limarí, hvor det tørre klima og de solrige dage giver druerne en intens aromatisk karakter. Piscoen udmærker sig ved sin rene stil og sit tydelige fokus på druernes naturlige friskhed – en spændende fortolkning af Chiles traditionelle druedestillat.
Smagsprofil
I glasset fremstår Waqar Pisco klar og lys. Duften er aromatisk med florale toner, frisk citrus, hvide blomster og modne druer, efterfulgt af fine krydrede nuancer. På ganen er den ren og silkeblød med en balanceret varme, frisk frugt og en lang, let tør afslutning.
Pisco drikkes normalt ung for at bevare druernes livlige aromaer og har derfor ikke et klassisk lagringspotentiale som fadlagrede spiritusser. Waqar Pisco er bedst, når den nydes frisk efter åbning.
Vinifikation
Piscoen fremstilles i Valle del Limarí i det nordlige Chile, et område præget af et solrigt, tørt klima, kølige nætter og stor temperaturforskel mellem dag og nat. Druerne høstes ved optimal modenhed for at bevare både aroma og syre, hvorefter mosten gæres og destilleres med fokus på en ren og aromatisk spiritus. De præcise druesorter og destillationsdetaljer er ikke oplyst for denne aftapning.
Mad & Servering
Nyd Waqar Pisco rent eller let afkølet som aperitif, hvor de florale og friske noter kommer tydeligt frem. Den fungerer også glimrende i klassiske cocktails som Pisco Sour eller Chilcano. Servér den omkring 10–14 °C; decantering er ikke nødvendig, men et par minutters luft i glasset kan åbne aromaerne.
Producent
Waqar Pisco er produceret i Valle del Limarí, en af Chiles anerkendte pisco-regioner, hvor traditionen for druedestillater går flere hundrede år tilbage. Producenten har fokus på at fremstille en moderne og raffineret pisco med tydelig regional identitet. Der foreligger ikke yderligere verificerede oplysninger om producentens historie eller specifikke udmærkelser for denne aftapning.
| Type | Pisco |
| Producent | Waqar Pisco |
| Årgang | 0 |
| Land | Chile |
| Region | Valle del Limarí |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 40,00 % |
| Størrelse | 700 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.