
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
127,50 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Weinberghof Fritsch Zweigelt Wagram 2019 er en frisk og karakterfuld rødvin, der viser den klassiske austrigske drue Zweigelt fra sin elegante side. Vinen kombinerer saftig frugt, bløde tanniner og en levende energi, som gør den meget tilgængelig – men stadig med nok struktur til at være seriøs.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, rubinrød farve. Duften byder typisk på røde kirsebær, modne blommer og et strejf af krydderi, ofte ledsaget af en let urteagtig eller floral kant, som giver ekstra friskhed.
Smagen er saftig og rund med god frugtintensitet, fine tanniner og en afbalanceret syre, der holder vinen levende og ren i afslutningen. Zweigelt fra Wagram har ofte en flot kombination af modenhed og friskhed, og denne årgang har potentiale til at udvikle sig positivt over de næste par år, selv om den også kan nydes ung for sin frugtige charme.
Vinifikation
Vinen kommer fra Wagram i Østrig, et område kendt for sit særlige terroir med löss-jorde, som giver vinene både finesse og en tydelig, jordnær frugtprofil. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen er tilpasset for at bevare druesortens friskhed og aromatiske renhed, ofte med skånsom gæring og begrænset fadpåvirkning, så frugten står tydeligt frem.
Mad & Servering
Weinberghof Fritsch Zweigelt Wagram 2019 passer godt til grillet kylling, kalv, svamperetter, milde gryderetter og faste oste. Server den ved ca. 14-16 °C, og giv gerne vinen lidt luft i glasset eller en kort dekantning, hvis den skal åbne sig fuldt ud.
Producent
Weinberghof Fritsch er en anerkendt producent i Wagram, hvor fokus ligger på vine med tydeligt regionalt udtryk og høj drikkeglæde. Producenten har markeret sig med et moderne, kvalitetsorienteret arbejde i mark og kælder og er særligt kendt for at fremhæve områdets karakter gennem rene, elegante vine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Weinberghof Fritsch |
| Årgang | 2019 |
| Land | Østrig |
| Region | Wagram |
| Drue | Zweigelt |
| Madsammensætning | Fjerkræ, Okse, Svampe retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.