
Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Weingut Bianka und Daniel Schmitt
141,59 kr./stk.
192,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Bianka und Daniel Schmitt Kékfrankos 2020 er en unik rødvin, der stammer fra det anerkendte vinområde Rheinhessen i Tyskland. Denne vin er lavet på druesorten Lemberger, også kendt som Blaufränkisch, og repræsenterer en harmonisk blanding af tradition og innovation. Årgang 2020 byder på en frisk og karakterfuld smagsoplevelse, der giver et indblik i det potentiale, som denne druesort har i Tyskland.
Smagsprofil
Kékfrankos 2020 præsenterer sig med en dyb, rubinrød farve i glasset, der straks fanger øjet. Næsen byder på aromaer af modne kirsebær, solbær og subtile krydderier, som komplimenteres af jordagtige undertoner. På ganen opleves en medium fylde med silkebløde tanniner og en elegant syre, der giver liv til frugtens fyldige smag. Eftersmagen er lang og vedholdende med noter af krydret peber og en let mineralitet, der vidner om vinens fine struktur og balance. Med et potentiale for videre udvikling, kan denne vin drikkes nu eller gemmes i yderligere 3-5 år for en mere kompleks smagsoplevelse.
Vinifikation
Vinmarkerne hos Weingut Bianka und Daniel Schmitt er præget af det karakteristiske terroir i Rheinhessen, der består af kalkholdig lerjord, som bidrager til vinens finesse og mineralitet. Druerne til Kékfrankos 2020 høstes manuelt for at sikre optimal modenhed og kvalitet, hvorefter de nænsomt vinificeres gennem naturlige fermenteringsprocesser. Vinen gærer og lagrer på store egetræsfade, hvilket bidrager til dens komplekse struktur og harmoniske smagsprofil.
Mad & Servering
Weingut Bianka und Daniel Schmitt Kékfrankos 2020 er en alsidig vin, der passer perfekt til retter med grillet kød, svampebaserede retter og fyldige pastaretter. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C for at fremhæve dens aromaer og smagsdybde. For at komme til sin fulde ret anbefales det at dekantere vinen en halv time før servering.
Producent
Weingut Bianka und Daniel Schmitt er en familieejet vingård beliggende i hjertet af Rheinhessen, kendt for deres økologiske og biodynamiske tilgang til vinfremstilling. Siden stiftelsen har vingården modtaget anerkendelse for deres innovative teknikker og bæredygtige praksis, som har været med til at sætte Rheinhessen på verdenskortet som et område med fremragende vine. Deres dedikation til kvalitet og autenticitet gør hver flaske til en repræsentant for regionens potentiale.
| Type | Rødvin |
| Producent | Weingut Bianka und Daniel Schmitt |
| Årgang | 2020 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheinhessen |
| Drue | Blaufränkisch |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Head Sommelier Restaurant Udtryk
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.