Weingut Emrich-Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2021 white

Weingut Emrich-Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2021 er en imponerende repræsentant for den tyske Nahe-region. Denne exceptionelle hvidvin, lavet på 100% Riesling-druer, præsenterer en smagsoplevelse, der kombinerer traditionel vinfremstilling med en moderne finesse. Frühlingsplätzchen er en anerkendt enkeltmark, der har leveret kvalitetsdruer til vine af høj kaliber i mange år.

Smagsprofil
I glasset stråler vinen med en lys gylden nuance, der indgyder en følelse af elegance allerede før den første slurk. Næsen byder på delikate duftnoter af citrusfrugter, fersken og en mineralsk undertone, der er typisk for området. På ganen afslører vinen en perfekt balance mellem syre og sødme, hvor smagsnoter af grønne æbler, citron og subtile florale hints dominerer. Efter den første smagsoplevelse står en ren og knasende eftersmag tilbage, som forlænges med subtile krydrede nuancer. Med sit potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de næste 5-7 år, lover denne vin fortsat nydelse med korrekt lagring.

Vinifikation
Frühlingsplätzchen marken er kendt for sin unikke terroir, der kombinerer skifer- og sandstensjordbund med en ideel mikroklima, der sammen skaber de bedste betingelser for at dyrke enestående Riesling. Når druerne modnes, plukkes de nænsomt i hånden for at sikre, at kun de bedste druer anvendes i vinproduktionen. Vinifikationsprocessen hos Emrich-Schönleber indebærer en nøje kontrolleret gæring, der bevarer druernes naturlige aroma og smag. Efterfølgende lagres vinen på ståltanke, hvilket understøtter den friske og livlige karakter af Riesling.

Mad & Servering
Denne Riesling er en udsøgt partner til et bredt udvalg af retter. Den passer fortrinligt til skaldyr, lettere fiskeretter og krydrede asiatiske retter, hvor vinens syre skærer igennem og komplimenterer retternes smag. Serveres bedst ved en kølig temperatur mellem 8-10°C, og let dekantering tilrådes for at frigive alle nuancer.

Producent
Weingut Emrich-Schönleber er en prestigefyldt vingård i Nahe-regionen, der gennem generationer har været kendt for deres kvalitetsvine. Vingården spiller en afgørende rolle i regionens vinfremstillingstraditioner og har modtaget adskillige udmærkelser for deres ekspertise, især inden for Riesling-produktion. Deres dedikation til tradition og innovation sikrer vine af højeste kaliber, der både æres og nydes verden over.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.