Weingut Heid Fellbacher Goldberg Lemberger 2022 BIO

Weingut Heid Fellbacher Goldberg Lemberger 2022 BIO tilbyder en dyb og kompleks rødvinsoplevelse, der appellerer til både kendere og nye vinelskere. Denne biodynamiske vin fremhæver druens potentiale med sin unikke sammensætning af smag og aromaer. Den kommer fra Fellbacher Goldberg, et område kendt for sine fremragende vine, og tilbyder en rejse gennem smagenoter af mørke bær og krydrede nuancer.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb, mørk farve, der straks fanger øjet. I næsen er den intens og indbydende, med dominerende aromaer af solbær, blåbær og brombær, som understøttes af subtile krydrede undertoner af sort peber og nellike, samt en let røget nuance fra fadlagringen. På ganen præsenterer vinen en beundringsværdig balance mellem frisk frugtsyre og silkebløde tanniner. Smagsprofilen omfatter dybe noter af mørke frugter, et diskret strejf af lakrids og en mineralsk karakter, der afspejler den kalkholdige jordbund. Eftersmagen er langvarig og elegant, med en let krydret afslutning, der gør denne vin til en fryd at nyde nu, men som også kan udvikle sig yderligere ved yderligere lagring.

Vinifikation
Vinmarkerne ved Fellbacher Goldberg ligger i et unikt terroir, der er præget af kalkholdige jordbundsforhold, hvilket giver den endelige vin en markant mineralitet. Druerne høstes manuelt for at sikre den bedst mulige kvalitet, og dette nøje arbejde fortsætter i vinifikationsprocessen, hvor vinen gennemgår en kontrolleret gæring. Lagring i egetræsfade tilføjer yderligere kompleksitet og de fine nuancer af røg og krydderi, som er så karakteristiske for netop denne vin.

Mad & Servering
Denne eksklusive Lemberger er ideel sammen med velsmagende retter som rødt kød, retter med vildt samt modne oste. For at få det bedste ud af smagsoplevelsen, bør vinen serveres ved omkring 16-18°C. Vi anbefaler at dekantere vinen en time før servering for at lade dens mange lag folde sig fuldt ud.

Producent
Weingut Heid har en stolt tradition inden for vinfremstilling i regionen og har gjort et navn for sig selv som en producent af højkvalitets økologiske vine. Denne vingård har rig historie, som blander tradition med innovation, og deres dedikation til kvalitet afspejles i de mange priser og anerkendelser, de har modtaget gennem årene.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.