
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
161,00 kr./stk.
197,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Pichler-Krutzlers Grüner Veltliner Dürnstein 2025 er en frisk og karakterfuld introduktion til husets vine fra Wachau. Den tidlige høst giver en moderat alkoholprocent, mens den tørre stil og den fine mineralitet gør vinen både livlig og let at holde af.
Smagsprofil
Vinen fremstår lys og frisk i glasset. Duften forener krydrede noter af gran, nyslået græs og laurbær med grønne mirabeller og blommer; et strejf af bagt æble, diskret hasselnød og røget mineralitet giver ekstra dybde.
På ganen er den saftig og charmerende med en fin stenet karakter og en animerende, tør afslutning. Den viser sig allerede flot i sin ungdom og er bedst at nyde, mens frugten og friskheden er i centrum.
Vinifikation
Druerne kommer fra 10–25 år gamle vinstokke ved Dürnstein, hvor veldrænede alluviale jorde med sand og grus fra Donau præger vinens mineralske udtryk. En tidlig høst bidrager til den moderate alkoholprocent. Efter en kort skindkontakt gæres vinen spontant og lagres på ståltank, så druens friske aromaer bevares.
Mad & Servering
Prøv vinen til wienerschnitzel, stegt fisk, friske salater eller milde oste. Servér den ved cirka 8–10 °C. Den behøver ikke dekantering, men kan med fordel få et par minutter i glasset, så aromaerne åbner sig.
Producent
Weingut Pichler-Krutzler blev grundlagt i 2006 af Elisabeth Pichler og Erich Krutzler i Dürnstein i Wachau. Huset arbejder med områdets forskellige voksesteder og laver vine, der fremhæver druernes og terroirets særpræg. Denne Grüner Veltliner er tænkt som en tilgængelig indgang til producentens kollektion.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Pichler-Krutzler |
| Årgang | 2025 |
| Land | Østrig |
| Region | Wachau |
| Drue | Grüner Veltliner |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.