Head Sommelier Restaurant Udtryk
Meursault Sous La Velle Boisson Anne, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
915,85 kr.
955,00 kr.
Weingut Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Dürnstein 2025
En tør, livlig Grüner Veltliner fra Dürnstein i Wachau, hvor de unge vinstokke vokser i veldrænet sand og grus fra Donau. Den tidlige høst holder a...
Årgang
2025
Drue
Grüner Veltliner
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
145,19 kr./stk.
197,00 kr./stk.
Spar 26%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: man. 16 nov. - ons. 18 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
En tør, livlig Grüner Veltliner fra Dürnstein i Wachau, hvor de unge vinstokke vokser i veldrænet sand og grus fra Donau. Den tidlige høst holder alkoholniveauet moderat og giver en frisk, charmerende vin – et oplagt sted at begynde med Elisabeth Pichler-Krutzler og Erich Krutzlers kollektion.
Smagsprofil
Duften forener krydderi og friskhed med noter af gran, nyslået græs og laurbær. Grønne mirabeller og blommer får følgeskab af et strejf af bagt æble, fine hasselnødder og en diskret røget mineralitet.
I munden er vinen saftig og tør med en livlig, indbydende karakter og en fin stenethed i afslutningen. Den viser sig bedst i sin ungdom; der er ikke angivet et konkret lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra 10–25 år gamle vinstokke i Dürnsteiner Becken, hvor Donauaflejringer af sand og grus giver veldrænede vækstforhold. En tidlig høst bidrager til vinens friske stil og moderate alkoholniveau. Efter en kort skindkontakt gæres mosten spontant, og vinen lagres på ståltank, inden den tappes helt tør.
Mad & Servering
Prøv den til sprøde salater, lette fiskeretter, skaldyr eller grøntsager med friske urter. Servér ved cirka 8–10 °C, så både friskheden og de fine krydrede noter kommer til deres ret. Vinen kræver ikke dekantering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Pichler-Krutzler |
| Årgang | 2025 |
| Land | Østrig |
| Region | Wachau |
| Drue | Grüner Veltliner |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
2024 Riesling Clos Windsbuhl, Monopole Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
99/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
539,50 kr.
830,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Læs anmeldelse