Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Weingut P.J.Kühn Riesling Oestricher Klosterberg Erste Lage Bio 2024
Weingut P.J. Kühns Riesling fra Oestricher Klosterberg kombinerer Rheingaus karakteristiske friskhed med en dyb, mineralsk profil. Som økologisk dy...
Årgang
2016
Drue
Riesling
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
286,00 kr./stk.
341,00 kr./stk.
Spar 16%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: tir. 27 okt. - tor. 29 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Weingut P.J. Kühns Riesling fra Oestricher Klosterberg kombinerer Rheingaus karakteristiske friskhed med en dyb, mineralsk profil. Som økologisk dyrket Erste Lage kommer den fra en anerkendt enkeltmark, hvor Riesling har lange traditioner.
Smagsprofil
Den tilgængelige smagsnote beskriver 2019-årgangen og fremhæver en kompleks bouquet uden tydelig primærfrugt: tørret frugt, honning, kamille, jord, sten, tørrede urter og fine, teagtige toner. I munden er vinen tæt og nuanceret med en levende, harmonisk syre og en lang, mineralsk afslutning.
Noten beskriver også en vin, der kan lukke sig efter en mere åben ungdom og folde sig ud igen med modning. Den antyder derfor et godt potentiale for videre udvikling, men giver ikke en konkret drikkeperiode for den årgang, produktet gælder.
Mad & Servering
Prøv den til stegt eller grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller retter med svampe og friske urter. Servér ved cirka 10–12 °C. Hvis vinen virker tilbageholdende, kan en kort tur i karaffel eller lidt luft i glasset hjælpe aromaerne frem.
Producent
Weingut P.J. Kühn er et familieejet vinhus i Oestrich-Winkel i Rheingau, hvor familien har dyrket vin gennem generationer. Huset er kendt for sine Riesling-vine og sit fokus på økologisk og biodynamisk vindyrkning; Oestricher Klosterberg er blandt områdets anerkendte Erste Lage-marker.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut P.J.Kühn |
| Årgang | 2016 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse