Weingut Rings Riesling Bio 2024 white

Weingut Rings Riesling Bio 2023 er en fremragende hvidvin fra den prestigefyldte region Pfalz i Tyskland. Denne økologiske vin er skabt af de dygtige Rings-brødre, der med årene har opnået betydelig anerkendelse for deres arbejde med Spätburgunder og Riesling. Vinen fra årgang 2023 lever op til husets høje standarder og afspejler det karakteristiske Nordpfälzer-terroir på smukkeste vis.

Smagsprofil
Weingut Rings Riesling Bio 2023 præsenterer sig med en strålende lys gylden farve i glasset. Duften er kompleks og byder på noter af kalkholdig mineralitet, kombineret med en subtil reduktiv karakter. Smagsoplevelsen er rig og facetteret med en saftig frugtprofil domineret af modne ferskner, hvide ribs og grønne æbler, med en let eksotisk undertone. Vinens syreprofil er markant og frisk, hvilket giver vinen en forførende dybde og kompleksitet, tilsat subtile mørke og røgede nuancer. Afslutningen er vedvarende og levende. Denne vin har et godt udviklingspotentiale og vil kun forbedres yderligere med alderen.

Vinifikation
Vinen er dyrket på de bedste marker omkring Freinsheim, Ungstein og Kallstadt, som er kendt for deres kalkrige jordbund, der bidrager til vinens unikke mineralitet. Druerne høstes manuelt og gennemgår en spontan gæring for at bevare terroirets essens, uden brug af træfade, hvilket sikrer en autentisk repræsentation af vinområdets karakter. Vinen lagres herefter for at opnå optimal balance og struktur.

Mad & Servering
Denne Riesling er en alsidig ledsager til en række gastronomiske retter. Den fungerer fremragende med fisk og skaldyr, såsom grillet laks eller dampede muslinger, og komplimenterer også lette asiatiske retter. Den bør serveres let afkølet ved en temperatur på omkring 8-10°C. For at få den fulde oplevelse anbefales det at lade vinen dekantere kort før servering.

Producent
Weingut Rings blev grundlagt af Brødrene Rings i Freinsheim og har på kort tid formået at placere sig blandt de førende vinproducenter i Tyskland. Deres engagement i økologisk vinproduktion og passion for terroirdrevne vine har skabt et ry for høj kvalitet og innovation. Med adskillige priser og anerkendelser i både nationale og internationale konkurrencer fortsætter Rings med at styrke deres betydning i vinverdenen, især inden for Riesling og Spätburgunder.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.